2018年的这个夏天，南通荣苑荟馆给人们带来了一个令人惊喜的消息。这家位于南通崇川区工农南路印象城外街的餐厅，摘得了黑珍珠榜单的一颗星星。南通终于迎来了自己的第一颗黑珍珠，而江苏苏中板块也正式登上了全国精致餐饮地图。01这是个激动人心的时刻，“2026黑珍珠餐厅指南”正式发布。南通崇川区的荣苑荟馆和云上·别苑同时跻身榜单，成为城市的骄傲。评委们在品尝报告中称赞了南通菜的独特之处，强调它以海鲜和本地禽蔬为灵魂，擅长轻调慢煮，注重“鲜”字当头。02走进荣苑荟馆，一口花胶汤就先声夺人。沿着工农南路印象城外街拐个弯，木门将你迎入其中，管家式服务随即展开。落座后，银锅端上桌，深海米鱼花胶已提前蒸至七分熟。这次的花胶汤让人感到惊喜与震撼，锅底是用三年黄油老鸡、15年金华火腿、鸡脚、干贝等13种高蛋白食材慢熬而成的金黄高汤。03 这份荣誉给团队带来了满足与欣慰。负责人提到：“这次上榜，我们更像收到一封迟到的情书。”团队把这份荣誉归功于对食材品质的追求和有温度的服务。他们会在凌晨三点就赶往港口购买新鲜的东海黄鱼和文蛤，每天更换全新餐具等每一个细节都不放过。04 黑珍珠就像一把隐形标尺一样，衡量着城市对味觉的敬畏程度。这次崇川区两家餐厅共同摘得星星，“南通味道”也因此走进了全国食客的生活中。南通用一碗热汤证明了自己：江海不仅调和风还有调和了城市的精致胃口。05 这次南通荣苑荟馆摘得黑珍珠名单上的明星餐厅之一就是它所在崇川区的原因所在，也是江苏第六座拥有黑珍珠餐厅名单上的城市之一，这也说明了它在整个江苏甚至全国范围内都是备受关注的美食胜地之一。