咱们来聊聊环江毛南族自治县的执法行动。环江毛南族自治县市场监督管理局给全县商超、食品商店和冷冻食品经营店“开刀”了,把焦点放在了大家常吃的冷冻凤爪、泡椒凤爪还有卤制鸡爪上面。这次行动出动了32个人次去查,一共看了38家店。 中央广播电视总台“3·15”晚会曝光了重庆市曾巧食品有限公司的“乖媳妇”泡椒凤爪系列产品,这可是他们重点查的。结果查到了15家店卖这个牌子,直接把7519包有问题的凤爪给下了架。执法人员当场就让店主打通电话给厂家说召回,让大家赶紧把这些东西撤掉。 阳新英把这个过程拍下来了。除了查产品,他们还去检查店老板的证件、进货渠道还有质量合格凭证。对那些过期的、没标签的或者包装不对的东西,当场就让老板整改。 更厉害的是,他们还用快速检测仪去测那些冷冻凤爪里面的过氧化氢和二氧化硫含量。一测完发现,所有抽检的样品都合格。环江市场监督管理局食品经营股的股长莫钰朗说了:“接下来会更频繁地去查,也会多做抽检,大家要是遇到什么食品安全问题就打12315投诉举报。咱们就是要把食品安全这条底线守好。”