作为广西重点打造的“宝藏县城”，柳城县近年来在深挖地方美食文化上收获明显成果。继牛腊巴、云片糕等传统名吃之后，一款融合本地花果的“山哩里山花醋”正逐渐成为新的文化名片，也折射出县域特色产业由传统手工向品牌化、规模化升级的趋势。
从农家餐桌走向市场热销，山花醋的变化印证了传统工艺在当下依然有价值。在乡村振兴持续推进的背景下，如何挖掘地方特色、守住工匠精神并把产品做得更贴近现代消费，柳城的探索提供了参考。这瓶带着乡土记忆的花醋，正以清爽醇香，讲述着新时代的乡村故事。
作为广西重点打造的“宝藏县城”，柳城县近年来在深挖地方美食文化上收获明显成果。继牛腊巴、云片糕等传统名吃之后，一款融合本地花果的“山哩里山花醋”正逐渐成为新的文化名片，也折射出县域特色产业由传统手工向品牌化、规模化升级的趋势。
从农家餐桌走向市场热销，山花醋的变化印证了传统工艺在当下依然有价值。在乡村振兴持续推进的背景下，如何挖掘地方特色、守住工匠精神并把产品做得更贴近现代消费，柳城的探索提供了参考。这瓶带着乡土记忆的花醋，正以清爽醇香，讲述着新时代的乡村故事。