一盏圣象天门熟茶,足足九泡都能解锁那种深藏着的回甘。01刚泡开,看着那些浮花浪蕊慢慢散了,独留清静给我和茶友一起品尝,“等花也没了,浪也没了,就咱们俩人在这儿静一静。”用这句诗开场,感觉跟茶对话刚刚好。02往盖碗里放八克干茶,倒上110毫升热水的那一刻,那股浓郁的香味一下子就冲出来了,接着一股股嫩甜的香气像雾气一样慢慢冒出来。看着汤色红浓得像一坛刚打开泥封的老酒。03第一泡:10秒把茶汤倒出来,水面上雾气还没散。喝下去就觉得嘴里很丰满,甘甜跟绵密的感觉混在一起;那种藏着没发出来的微苦在嗓子眼里轻轻碰一下,立马就被细密的甜味压下去了。喉韵就像一条暗河,流得很自然流畅,留下一阵淡淡的凉意。04第二泡:10秒倒汤。香味和甜味层叠在一起,汤色红得油亮。喝起来觉得很浓厚像可以嚼一样,顺滑里面带着点微苦,但喝下去却觉得很痛快。那种像红糖一样的回甘从喉咙底泛起,持续得很久很久,就像傍晚的太阳余晖舍不得落下一样。05第三泡:10秒出汤。香味稍微淡了点,但显得更清爽了;汤色红中带金边。苦和甜在舌尖上交错成好看的颜色,相互融合着。苦味没占上风,甜味也没被盖住。喉咙里围着的甜韵慢慢往下沉,越喝越觉得味道深。06第四泡:15秒倒汤。这时候还有悠悠的嫩甜香飘着不散,汤色也红得很沉厚。入口特别顺滑柔和,甜里带着点微苦,却把杂味全洗干净了,只留下很温和又强烈的茶气。喉韵像一口深井那么深,嘴里生津细密得像星星掉进水里一样。07第五泡:15秒倒汤。甜味里透着股清凉甘甜劲儿,微苦也被时间磨软和了许多。嘴里不停地冒水像下小雨似的不停歇;回甘来得很快也很持久,像夜风掠过灯火那样凉得刚刚好。08第六泡:20秒倒汤。香味幽幽的还在飘着,甜柔甘润的味道里还藏着那一丝倔强的微苦。它的韵味不散掉它的味道也没有停掉嘴里丝丝的清凉就像月光照在舌尖上。09七八九泡:到了尾声汤色红艳透亮得很香气也变得细细的。喝下去甘润带点微苦一丝丝的凉意收束住了最后一点涩味。那种甘润绵长的感觉就像声音绕着梁转个不停细微的生津还在悄悄地发生着。10看叶底:颜色是褐色发亮的有淡淡的香味;用手指轻轻一揉软软硬硬正好就像一块被岁月打磨过的玉石一样。11总结一下:暗调典雅的夜空繁星圣象天门熟茶是以那种红亮的汤色拉开帷幕的看起来沉静却藏着热烈劲儿。黑巧克力那种浓厚顺滑的感觉苦和甜交错出来的幻彩那种深沉有力的喉韵久久不散的回甘……就像夜空深邃却繁星点点每一泡都在重复惊喜但又不是完全一样的感觉。喝完九道以后杯子里还留着香味就好像有人在耳边轻轻说:“明天再来一杯吧。”