中新网杭州3月13日电，记者王逸飞报道。杭州把西湖龙井茶的保护管理越做越精细，“AI味”越来越浓。杭州市乡村振兴局、杭州市农业农村局和杭州市委农办的领导，以及杭州市市场监督管理局、杭州市知识产权局和杭州西湖风景名胜区管理委员会党工委的代表们，都参加了这次发布会。 会上宣布，2025年的西湖龙井茶开采期定为3月19日。这一年里，大家都在努力把品牌价值再推新高。据统计，这个品牌的价值已经达到了86.39亿元，连续七年蝉联中国茶叶区域公用品牌榜首。 今年的西湖龙井茶龙井43品种和群体种的开采时间已经确定。3月19日龙井43品种先开采，群体种则在3月下旬跟着采。天气对茶叶生产挺有利，预计产量保持稳定，品质还有所提升。 去年的采茶季，“AI采茶工”在杭州的西湖龙井茶园里登场过，今年它们又要回来干活了。机器狗、机器人这些东西也来帮忙运茶、采茶。杭州把人工智能当成了促进经济发展的一个重要手段。 杭州市委农办主任陈伟民说了一下今年的打算。他们要积极探索AI技术在茶叶生产、管护和营销上的应用，让茶农和企业通过技术实现提质增效。 杭州市市场监督管理局和杭州市知识产权局也有自己的行动。春茶开采后，他们要实施专项保护行动来打击那些恶意侵权、制假售假的行为。他们还要用“AI+监管”的模式来监测网络直播和短视频上的风险。 除了保护品牌和提升产量外，西湖风景区还注重培养“新农人”。杭州西湖风景名胜区管理委员会党工委委员余金良表示，他们要加强系统培训，比如手工炒制、茶园养护这些技能还有无人机、AI这样的新技术都要教给他们。 总之呢，这次发布会不仅宣布了开采时间和品牌价值，还详细介绍了人工智能在各个环节的应用情况和相关工作进展情况。大家都盼着新一年西湖龙井茶能给人们带来更多惊喜。