在陕西关中平原东部的阿寿村，妇女们用灵巧的双手将普通小麦粉塑造成高达80厘米的仿古戏楼、栩栩如生的花鸟瑞兽。这项传承千年的面塑技艺，正在书写传统村落的发展新故事。 大荔面花是省级非遗项目，曾长期只作为节庆食品。2015年前，全村从事该技艺的不足百人，年产值仅60多万元。转变源于当地政府的系统推动。2016年《大荔县非物质文化遗产保护条例》实施后，文化部门采取三项举措激活这项技艺：建立标准化非遗工坊规范制作流程，组织传承人赴苏杭学习文创开发，将面花展演纳入"二月二"民俗旅游节。 产业转型带来了显著成效。阿寿村现已形成23家专业作坊，产品从单一食用型扩展至文创礼品、婚庆用品、建筑微缩模型等五大类。90后传承人王雪开发的"面花盲盒"月销超3000单，82岁的非遗传承人李凤英创作的《关中民居》系列被陕西历史博物馆永久收藏。2023年全村面花产业总产值达1200万元，较五年前增长近20倍。 这种转变离不开多方支持。县文旅局投入280万元建设面花主题研学基地，村集体成立合作社统一采购和质检，西安美术学院专家团队驻点指导设计。更重要的是代际传承机制的建立——通过将面花技艺纳入中小学劳动课程，已有37名青年返乡从事非遗工作。 中国民间文艺家协会副主席指出，阿寿村模式为传统工艺类非遗提供了可复制的振兴路径：既要保持核心技艺的本真性，又需构建"生产性保护+创意转化+文旅赋能"的立体发展体系。该村入选第六批中国传统村落名录后，未来三年将获得中央财政专项补助，用于建设面花数字博物馆和智能生产车间。
非遗的生命力不仅在博物馆，更在乡村日常。阿寿村把白面做成产业、把手艺做成名片——关键在于既守住传统根脉——又对接当下需求。让"看得见的技艺"变成"留得住的生计"，让传统村落在保护中发展、在发展中更好保护，这正是乡村振兴加快的重要内容。