全球食品饮料行业结构调整的背景下,含咖啡因饮料市场正进入新一轮增长周期。权威机构测算显示,2025年全球市场规模将增至1337.47亿元,中国市场预计达到341.99亿元,成为主要增长动力。细分市场上,即饮茶咖啡、碳酸饮料与能量饮料形成“三足鼎立”,市场份额分别为31%、28%和24%。
含咖啡因饮料既回应快节奏生活的现实需求,也折射出健康消费升级的长期趋势。市场做大并不等同于高质量增长,只有把安全底线、科学表达与产品创新结合起来,推动从“卖饮料”向“提供可信赖的消费解决方案”转变,行业才能在稳步扩容中走得更远、更稳。