3月16日那天，建德的唐添琪先生在郊外和朋友搞了一场BBQ，把嫩蘑烤得半生不熟。结果第二天一早，前胸后背全是密密麻麻的红条，像被人狠狠抽了一顿。建德市第一人民医院皮肤科的胡建锋副主任给看了之后，说是因为吃了这盘蘑菇引发的“鞭挞状皮炎”，也就是民间说的“蘑菇鞭”。广东卫健委的数据显示，这病在春夏季比较常见，主要是因为吃了没做熟的蘑菇或泥螺这类东西。 其实不光是香菇，平菇、金针菇甚至黑木耳，都有可能让人得这病。湖北襄阳市中医医院东津院区皮肤科的主任医师王建修特别提醒大家，吃完这些东西别晒大太阳。香菇有光敏性，被紫外线一照容易引起皮肤损伤。 这次事件还连累了几个人帮着把关。纪婕妤是一审编辑，周碧辉是二审，坚代军是终审。河南广播电视台《民生大参考》拍了相关视频。 还有一种观点认为，这种皮炎跟“担子菌门”的菌菇有关。其实就是没彻底煮熟，毒素还没分解掉。广州市卫健委也提到春天是野生蘑菇生长旺季，乱吃东西容易中毒。 王建修还指出了一个危险点：如果吃蘑菇12到24小时内突然长了线状红斑又痒又烫，千万别乱抓挠，赶紧去皮肤科。《中国应急广播》也建议大家别为了追求“鲜嫩”口感而吃半生不熟的东西。 最后医生反复强调了几点：春季微生物活跃，不管是野生的还是市场上买的蘑菇都得煮熟；别随便采野蘑菇；如果出现那种条索状的皮疹就得马上去医院。 建德市第一人民医院皮肤科负责接诊的胡建锋副主任诊断清楚后，给唐先生开了抗过敏药和止痒药。经过治疗，“鞭痕”慢慢退了，瘙痒感也消失了。 这次事故是个教训：春食蘑菇安全第一。遇到这种情况千万别大意。