原本记忆最近搞了个平江酱干文化体验馆，这次春糖在成都搞得可热闹了。三月蓉城春潮涌动，盛会就正式开始了。3月21日至25日，第114届全国糖酒商品交易会在成都拉开帷幕。这场活动总共用了32.5万平方米的地方，把全球超6600家优质食品酒饮企业都给集结在一起了，接待了超40万人次的专业观众和消费者，给人洞察行业趋势、链接产销资源提供了个很好的平台。原本记忆这次展示了正宗平江酱干，打了个极致品质和非遗传承为支撑的沉浸式体验馆。这个体验馆把平江酱干的历史文化和工艺都给融入进去了。结果大家都挺喜欢这个打卡地的。 平江酱干可是历史悠久的了，还是中国地理标志产品还有省级非遗呢。体验馆里把这个百年匠心工艺的温度展示得特别直观。原本记忆要做正宗平江酱干的传承者，坚守古法工艺呢。这次活动不光有经典平江酱干系列还有新品“至简豆干”呢。新品强调大道至简、豆法自然，把豆干做到极致。它只用了8种原料，没有多余添加。原料都是天然的，没有工业添加剂。标签也特别干净符合中国食品工业协会的技术要求。 现场试吃区可是人气爆棚了，很多消费者试吃后都赞不绝口。还有经销商当场就想合作了。原本记忆早就被大家认可了，口碑早深入人心。线上渠道上它复购率高达43％，李佳琦直播间卖爆了536万多。它现在可是各大顶流直播间的常客呢。线下渠道覆盖了全国35000多个销售网点呢，满足中高端消费还有大众消费场景。 这次活动成功证明了非遗传承加品质创新这条路挺不错的嘛。未来原本记忆还要坚守初心，把产品做得更好更优质。继续做平江酱干非遗文化传播者和中高端豆干引领者。让平江酱干香飘更远走向更广阔市场吧。