节假日食道异物高发 专家警示饮食安全需警惕

节假日餐桌上美食丰富,但医疗风险也随之上升。杭州临安区第一人民医院近期临床数据显示,短短一个晚上就收治了多例食道异物患者,包括鱼刺、禽类骨头、枣核等。医院历年统计表明,节假日期间食道异物患者就诊数量明显高于平时,其中骨头尖刺类异物最为常见,儿童误食小物件的情况也时有发生。 食道异物的危害不容忽视。若异物未及时取出,可能引发食管炎症、脓肿、食管瘘等并发症,严重时甚至刺穿食道,导致大血管破裂引发难以控制的大出血。鱼刺、鸡鸭骨等尖锐异物轻则划伤食道黏膜,重则直接刺穿食道壁。儿童误食的硬币、纽扣电池、磁力珠等小物件风险更大,可短时间内造成化学烧伤、肠穿孔、肠梗阻等严重后果。 节假日食道异物高发有多上原因。聚餐时人们边吃边聊、嬉笑打闹,进食匆忙,注意力不集中,增加了误吞异物的风险。老年人因牙口不好、口腔感觉迟钝,在品尝平时不常吃的菜肴时容易误吞异物。节假日期间玩具增多,部分儿童会将小物件放入口中,而家人因事务繁忙往往照看不周。这些因素叠加,使得节假日成为食道异物的高发期。 许多人在误吞异物后习惯性地采用民间"土办法",但这些方法往往弊大于利。手抠异物极易将其推向更深处,轻则划伤喉部,重则加重卡顿程度。吞咽饭团或馒头看似能帮助异物下行,实际上可能让鱼刺等尖锐物扎得更深,甚至刺破大动脉、穿透食道,大幅增加后期手术难度。饮用醋液同样不可取,醋在食道内停留时间极短,无法软化骨头或鱼刺,反而可能腐蚀上消化道黏膜,引发炎症。 医学专家强调,一旦怀疑或确认吞入异物,唯一正确的做法是立即前往医院就诊,且必须选择具备耳鼻喉科、消化内镜、支气管镜等专业救治能力的医疗机构。需要特别提醒的是,有些患者在剧烈咳嗽或催吐后症状暂时缓解,误以为异物已排出,但实际上异物很可能只是改变了位置,风险并未消除,仍需尽快就医检查以排除隐患。 为有效预防食道异物事件,专家建议:进食时避免大声说话、大笑等分散注意力的行为;遇到鱼、鸭头、排骨、枣、鸡骨等易产生异物的食材需格外谨慎;家长应加强对儿童的监护,防止误食小物件。

节日的团圆与热闹不应以健康为代价。食道异物看似源于一口"家常菜"、一次不经意的吞咽,却可能引发严重后果。把风险意识放在餐桌前,把正确做法记在心里,遇到疑似误吞及时就医、拒绝盲目自救,才能让节日回归安全与从容,也为家庭和医疗系统减轻不必要的负担。