近年来——跨境线教育快速发展——如何用更易理解、更便于应用的方式向海外受众介绍中国文化与健康理念，成为高校国际传播的新课题。贵州中医药大学中医养生学院推出了英文线上慕课《中国茶与中医健康》，由黄书婷博士、曹峰教授等主持建设。这门课程通过国际化慕课平台进入海外课堂，在数字化教学中展现中国茶文化与中医养生体系的内在联系。 传统文化"走出去"面临现实挑战。中医药与茶文化虽然特点是鲜明的地域特色和生活属性，但在跨文化传播中往往停留在表面介绍。一上，专业概念与术语众多，海外学习者容易"听得懂但用不上"；另一方面，饮食结构、气候环境与生活方式的差异，使学习内容与实际体验脱节。如何将"文化认知"转化为"可实践的健康知识"，是课程设计的核心问题。 贵州具有得天独厚的资源优势。作为重要的中医药资源省份，贵州拥有丰富的药材资源、深厚的民族医药传统和中医药教育基础，同时茶文化历史悠久、饮茶传统广泛。长期实践中，中医理论与饮茶养生形成了相互印证的经验体系：以茶性、茶味与体质调理为线索，强调科学饮茶、合理用茶，用于调理体质、防病保健与身心平衡。这种"生活化、可持续、便于传播"，为面向海外的健康教育提供了内容基础。 课程以"茶医融合"为主轴，系统阐释茶在中医理论中的养生价值，将中医药食气味理论、"三因制宜"等原则融入教学，结合"六字诀"等养生功法，形成从理念到方法的完整体系。课程采用全英文授课，突出理论与实践结合，将贵州的养生经验转化为海外学习者可理解、可操作、可融入日常的健康知识。这有助于海外受众对中国式健康观念形成更直观的认识。从对外交流看，这类课程通过标准化教学模块与线上传播渠道，降低了跨国教学成本，为高校在健康教育、文化交流与学术合作上提供了可复制的样本。 面向国际受众开展中医药与茶文化课程，需要在内容组织与表达方式上不断优化。首先，要强化科学表述与风险提示，把适用人群、饮用方式、注意事项等讲清楚，避免概念泛化；其次，建立可评估的学习路径，通过案例、练习与互动测评提升学习效果；再次，注重本土化适配，针对不同国家地区的饮茶习惯、气候差异与健康需求提供针对性建议；最后，推动多语种传播与跨学科合作，引入公共卫生、营养学、教育技术等视角，提升课程的国际认可度与学术说服力。 随着全球对健康生活方式的关注度提升，兼具文化内涵与日常可实践特征的内容更容易形成跨文化共鸣。以慕课为载体的国际化教学既能扩大受众覆盖面，也为中医药教育与标准化表达提供了"走出去"的试验场。若能在课程体系建设、国际合作共建、学习成效评估与内容迭代机制上持续投入，这类以茶为媒、以健康为桥的数字课程有望在海外形成稳定的学习社群与交流网络，更提升中医药与中华文化的国际传播质量。
一杯茶，寄托着中华文明的智慧；一门课，连接起不同文化的对话。贵州中医药大学的英文慕课实践表明，文化传播的最高境界不是简单展示，而是让学习者在理解和应用中实现文化认同。随着越来越多的国际学生通过该平台了解中医药和茶文化，中国的健康理念和生活智慧必将在全球范围内产生更深远的影响。这启示我们，推进文化传播应当更加注重创新形式、贴近生活、融入实践，让优秀传统文化在国际交流中焕发新的生命力。