2008年，四川乐山的张公桥街头，有个叫王勤的下岗工人日子过得挺难。王勤在姐姐家的小店里学会了做炸串，每天凌晨三点就得起床干活，骑着三轮车去进货，有时候忙得连吃饭的工夫都没有。这个25平米的小店叫“夏姐油炸”，招牌挂在一条窄窄的巷子里，空气里全是油烟味。王勤的儿子王鹤棣穿着校服总是蹲在灶台旁边帮忙，胳膊上有时候会被油星溅到，他只是咧嘴笑一笑，手里还拿着卖不完的五花肉串。王勤看着儿子吃得狼吞虎咽，心里特别复杂。2018年，有一天深夜，几个举着相机的小姑娘冲进了店里问：“叔叔，这是王鹤棣家的店吗？”原来《流星花园》热播之后，粉丝们顺着线索找到了这家小店。从那以后，店里就变得人满为患了，门口排起了长队。但随之而来的麻烦也不小——“长药油炸”的招牌被人抢注了，王勤只好把店名改成了“棣爸油炸”。没想到刚改完名，疫情就来了。店里空荡荡的，王勤每天对着油锅坐一整天，后来是儿子偷偷转了钱才把房租交上的。 2022年，《苍兰诀》让王鹤棣再次火了起来。有一天王勤正在炸五花肉呢，就听见外面喊：“月尊大人的爸爸！”他抬头一看，街上已经全是人了，游客们从桥头排到巷尾。最疯狂的时候每天接待上千桌客人。就连明星黄晓明也戴着墨镜来打卡。但王鹤棣回到家看到父亲被油烟熏红的眼睛还有母亲手上的伤疤时，心里特别心疼：“爸，咱不干了。” 如今2026年1月，“棣爸油炸”已经关门了。这个曾经挤爆半条街的网红店最后用一句“别干了，我养你”结束了这段旅程。那个曾经交不起房租的25平米小店现在成了明星地标。不过新开的店铺坐落在上中顺街区面积达到400平米由徒弟们打理。姨妈家的“长药好运油炸”生意依旧红火有很多从河南、安徽赶来学手艺的年轻人把“棣爸配方”带回了自己的家乡。就像王勤说的：“炸串哪有什么秘诀？不过是一家人好好过日子罢了。”