咱们这回浙江是拿美食当引子，动真格地要把新春消费市场给盘活了。眼看着农历新年越来越近，大伙儿都爱在这段时间花钱，为了能让这“开门红”亮堂起来，浙江最近围绕着吃的、玩的，搞了一整套促销组合拳。就在上个月头，规模大得吓人的浙江美食日市集在宁波市鄞州区开张了，这也算是给全省的新春美食旅游季开了个好头。这次集子里不光把浙江内十一个地市的地道口味都请来了，还把江苏、安徽这些长三角的名牌美食、好农特产都给吸引过来了。现场划分了好几个主题区，从现做的宁波汤圆、温州鱼丸，到绍兴臭豆腐、缙云烧饼这些有辨识度的小吃，琳琅满目地摆着，引来了一堆市民游客来尝鲜。这种市集形式不光展示了吃的东西多，更是把人气给聚齐了，让大家当场就把钱花出去了，算是给年初的消费市场添了一把火。 如果说这场大市集是在外面造势、拉人的“先手棋”，那实打实的补贴就是后面的“关键招”。听说春节这阵子，各级文旅和商务部门都在跟商家商量怎么发钱。这次全省光是餐饮类的专项消费券总额就超过了一千万，而且还打算发给杭州、绍兴、嘉兴、台州、衢州等多个城市。像是杭州市在某个特定平台上直接发券给全市市民；绍兴市柯桥区、衢州市这些地方也结合本地特点，专门推出了针对新年的消费券。除了直接发红包，还有580项套餐满减和打折的优惠配合着来。优惠活动不光在大店里搞，各个地市也都结合自己的资源搞套餐促销。比如宁波那边让酒店推出特色年夜饭套餐打折；湖州、金华、舟山、丽水这些地方都结合本地风景推出吃喝玩乐的组合套餐；还有不少县也在组织本地的“百县千碗”体验店搞团圆宴活动。 这次活动最让人眼亮的地方在于特别强调了数字化和跨界合作。他们联手中国银联、交通银行这些金融机构，还有美团、大众点评这些生活服务平台一起搞活动。比如说消费者用特定的支付方式就能享受到随机减钱的好处；在合作平台买套餐也能满减；甚至还把体育赛事跟餐饮结合起来搞活动，比如拿着篮球比赛的门票去合作餐厅能吃特价菜。这种多平台的联动做法不光拓宽了钱能到消费者手里的路数，让大家消费更方便，还通过网络把消息传得更响。 从线下那种大家伙儿都去逛的市集，到全省范围发的千万级补贴；从酒店商家自己贴钱打折的实体优惠，再到多平台联动的数字促销，这次浙江就是拿美食文化当头阵，打出了一套线上线下一块搞、商家跟咱们老百姓一块儿发力的组合拳。这些招数不光是为了把这个时候的买卖做红火，更是想通过营造一种让大家心里暖暖的过节氛围，让大家吃得爽、玩得高兴。这不仅能把居民消费的劲儿给提起来、帮餐饮旅游市场回暖，还能把地方特色文化传扬下去，让大家伙儿在过节花钱的时候实实在在地感到高兴和满足，这就给全年消费市场持续回暖铺好了路。