昨天啊,杨丽写了个很有意思的文章,标题是《二月二·儿时春味》。她说二月二龙抬头那天正好是春分,小时候妈妈总说,要是这天打雷了,那就意味着要“重过年”。她妈妈就会包素饺子,再炒个咸肉大蒜给他们兄妹吃。当时他们根本不懂,后来才明白这是妈妈想给他们加点荤腥解解馋呢。 杨丽家以前条件挺差的,爸妈都是地道的农民,平时零食都吃不上,只能靠自家种的东西过日子。只有过节时才能买几斤苹果分着吃。所以那时候小孩子都盼着过年。一日三餐都是自家地里长的新鲜蔬菜和粮食。 春日里放学回家后,杨丽放下书包就提着小篮子去地里掐菜头。拇指和食指轻轻一拧,鲜嫩的菜头就落进篮子里了。偶尔能碰到几朵小花挂在上面,那就是老了点的菜头不好吃了。再抓把蒜苗和小葱,就满载而归了。 回家后淘米煮饭了。以前没有电饭锅,加水全凭经验和手感。杨丽总掌握不好水量,哥哥就教她:“三碗米加水没过手指中间的线就行。” 开火煮着饭了,就开始备菜:油热了把菜头放进去快速翻炒几下撒点盐就好了;咸肉切成片先煎一下再放蒜段一起炒;小葱切碎鸡蛋加水蒸成羹。 很快饭菜都弄好了。爸妈从田里回来了兄妹围坐一桌聊天吃饭。虽然饭菜简单但很温馨。 现在父亲已经走了很久了但思念常在;母亲也老了只希望她身体健健康康心情愉快就行。 这次又到了二月二尝遍了各种山珍海味却再也找不到以前那个咸肉大蒜的味道了。 其实最珍贵的不是食物本身而是那段清贫却安稳的岁月是父母的辛劳和疼爱一家人围坐在一起吃饭的烟火气。 那些简单的快乐早就变成了心底最柔软的温暖不管走到哪里想起都觉得心安。(图片是杨丽的妈妈杨友智拍的) 杨丽是安徽长丰人喜欢文学还有健康管理师公共营养师还有青云客茶社主理人拾光诵读主理人还有共青团中央青年自主创业导师呢。