紫荆园东门的咖喱小屋(金榜店)

你知道嘛,在厦门思明区的金榜路上有个紫荆园东门,那儿有个叫咖喱小屋的老店,特别有意思。故事得从2019年11月的一个傍晚说起,我本来是跟朋友约在别处吃饭呢,走着走着就路过了咖喱小屋。门口那盏灯一亮,简直是老友见面似的招手,我俩默契得不得了,直接就拐进去了,把原计划的餐厅给抛脑后了。 你别看这小门脸窄得就容下一个吧台,里头可藏着厦门人私藏的好味道。二楼挤满了木桌,外面甚至铺了块真草坪,旁边再配上小夜灯,那种松弛感跟厦门的市井气完全是绝配。菜单是手写的,翻一页就像拆盲盒一样惊喜,特别是那些带星号的招牌菜,看着就亮堂。 他们店里最出名的就是这三道“皇”字招牌了,我每样都试了个遍。原味咖喱鸡肉皇特别绝,炸鸡块外壳脆脆的,里面却还很嫩,米饭也被咖喱汁染得金灿灿的,一搅就能拉出丝来,香料味一下子就充满了嘴巴。原味咖喱牛肉皇也不逊色,大块的牛肉堆得像小山一样,旁边还有丘比焙煎芝麻酱拌的沙拉,把酱汁淋上去之后牛肉瞬间变得更香了。原味咖喱猪肉羹更是温柔,猪肉滑溜溜的,奶香咖喱把整碗汤都变得特别温柔,配着饭吃简直太幸福了。 没想到的是,这里的冬阴功汤也很赞。我平时对这个口味比较谨慎,但这里的汤底把香料炖得恰到好处,酸辣感层次分明,特别适合喜欢泰式味道的人。虾片看起来不起眼,一嚼还能尝到淡淡的虾甜味呢。 总之这家店真的值得打卡!别被它的小门面骗了哦,它可是老厦门人心目中的深夜食堂呢。坐标就是思明区金榜路59号紫荆园东门的咖喱小屋(金榜店)。