问题——传统茶产业链条偏短、抗风险能力不足 六堡茶以独特陈化品质和历史积淀闻名，是我国黑茶的重要品类之一。但较长时期内，六堡镇茶产业以家庭式种植、经验化管护为主，生产端易受天气、病虫害和管理水平制约；加工端受制于技艺“口传心授”，标准化、可复制性不足；市场端则面临山区交通不便、品牌传播半径有限等现实约束。产业链条偏短、附加值不高，一度成为茶区深入发展的瓶颈。 原因——以科技补短板、以文化塑品牌、以通道拓市场 石濡菲认为，六堡茶要实现高质量发展，关键在于用现代技术提升生产效率与品质稳定性，用文化叙事增强品牌辨识度，用交通与平台打通要素流动。近年来，当地推动茶园从“看天吃饭”向“数据管茶”转变：土壤传感器、气象采集设备、智能摄像头等设施逐步普及，实现对土壤墒情、虫情与小气候的实时监测，并结合线上直播等方式展示生产过程、提升消费者信任度。另外，非遗保护从“守”走向“传”：10位国家级、自治区级非遗代表性传承人的制茶关键环节被系统记录，形成可留存、可追溯的数字档案，减少技艺断层风险。 影响——“产业兴”带动“人气旺”，“茶叶经济”延伸为“综合经济” 产业升级直接改变了当地发展格局。一上，交通与品牌事件叠加放大了集聚效应。随着苍昭高速等通道持续完善，六堡茶外运效率提升、客商往来更便捷；中国黑茶大会等活动带动下，六堡镇的市场关注度明显增强，茶商、渠道与合作资源加速汇集，部分企业实现从“外出找市场”到“市场上门来”的转变。另一上，茶产业与文旅、研学深度融合，催生多元业态。依托茶园、茶厂和传统技艺资源，当地探索民宿、研学课程、康养体验等产品组合。据介绍，有关基地2025年接待游客及研学团队突破10万人次，旅游旺季民宿入住率超过85%，文旅板块营收占比提升至约三成，六堡茶从单一“农产品”加速成长为综合性“体验产品”。 对策——以“数字化+标准化+国际化”提升产业韧性与竞争力 针对下一步发展，石濡菲提出“科技赋茶、以茶兴旅”的履职主张，重点落三上：其一，推进智慧茶园从设备覆盖走向管理闭环，强化数据应用，形成更精准的绿色防控、节水节肥与品质评估体系，持续夯实品质底座。其二，以数字化保护带动标准化表达，推动关键工艺流程更可视、更可学、更可检验，在尊重传统的前提下提升产业协同效率。按计划，今年6月非遗数字化展厅将投入使用，展厅将以沉浸式方式呈现六堡茶历史脉络与制茶流程，兼具展示、研学与品牌传播功能，推动非遗从“静态陈列”走向“互动传播”。其三，拓展国际表达路径。在参与国际交流与对外推介过程中，她提出六堡茶应从“侨销茶”传统定位中走出来，以产品为载体讲好中国茶文化故事，实现“卖茶”与“传播文化”并进。 前景——以“全链条升级”打造可持续的“黄金产业林” 从当前态势看，六堡茶产业正形成“种植数字化、加工可追溯、文旅可体验、品牌可传播”的新格局。数据表明，部分龙头企业年产值已超过4000万元，带动就业1800余人，茶农人均年增收2500元以上；塘平村发展茶园4000余亩，村集体经济收入达47.27万元。面向未来，随着交通条件进一步改善、数字非遗场景落地和会展平台招商引流，六堡茶有望在品质稳定、品牌塑造与市场开拓上实现新跃升。但同时也需警惕同质化竞争与过度开发风险，持续在生态保护、标准体系、人才培养和公共品牌建设上加力，确保“茶区更美、产业更强、群众更富”目标可持续。
从深山茶园到国际舞台，六堡茶的蜕变印证了传统文化与现代经济的共生之道。在乡村振兴战略背景下，六堡镇以非遗技艺为支点撬动全产业链价值的实践，为乡村特色产业发展提供了有益启示。随着RCEP红利持续显现，这条融合文化自信与科技创新的发展之路，有望为更多地区提供借鉴。