说起这过年的“菜篮子”，里面大半都是从森林里长出来的好东西。春节的时候，各地的供应都很足，东西多得挑花眼。就拿湖南常德来说，各种山里的宝贝集中上市，特别受大家欢迎。这几天常德国际农产品交易中心特别热闹，人挤人，买卖做得红火。全国各地有18个省市的好货都被汇集到这儿了，干鲜调料、山珍野味还有当季的水果都特别抢手，一天卖出去的货比平时多了好多。 交易中心的孙魁力副总说，四川花椒、陕西大料还有云南蓝莓都卖爆了。最近天天有大概60吨的森林食品在流动，这量比往常翻了好几倍。为了方便大家一站式买齐东西，中心早就联系好了湘、鄂、云、鲁这18个主要产区，还锁定了1.6万亩的种植基地，签了10万吨的货单。孙副总说，他们有10条专门的物流专线在保驾护航，保证这些好东西能直接从市场端上百姓的餐桌。 其实森林本身就是个大粮仓。森林食品大致能分三类：经济林种出来的木本粮油、水果饮料等直接能吃的东西是主力军；还有利用林下搞种养采集的间接产品；再有就是像桑树、柠条这些能喂牲畜的间接性食品。 数据显示到了2025年，咱们国家的森林食品年产量能突破2.4亿吨，整个林草产业的总产值快到11万亿元了，进出口贸易额也有1800亿美元。相关产业光带动就业就有6000多万人。江西那边光中央和省里的钱就投了4亿元以上去发展竹子资源，还新种了68万亩油茶林，搞林下经济的面积达到了114万亩。黑龙江也靠着林下经济延伸产业链，到2025年产值要突破1000亿元，增速还得保持在6%以上。 技术的发展也跟着火起来。在福建龙岩武平县的一家店门口，罗荣辉正在工作人员的指导下摆弄“e林通”系统。他照着步骤拍了张紫灵芝的照片定了价，系统立马就生成了一个在线销售的链接。罗荣辉说这对他卖东西和收农民的货都特别方便。当地利用卫星和无人机的技术结合“e林通”，能精准算林地面积提升效益。现在武平县搞林下经济的面积有161.8万亩，有3.49万户农户参与进来了，平均每户每年能多赚5.6万元。