海洋产业转型的现实需求 近年来,海洋经济稳增长、扩就业、促消费中的作用日益凸显;但产业链条短、关键环节对外依存度高、加工端附加值不足等问题仍制约发展。特别是在水产养殖领域,高端种源、设施化养殖与精深加工能力直接决定了一个地区的产业竞争力。威海以项目建设为抓手,集中力量补链延链强链,正是对这些瓶颈的主动回应。 科技创新与消费升级的双重驱动 现代海洋渔业正从"靠资源"转向"靠科技",种业突破、设施渔业和智慧化管理成为提效的关键。威海首次实现三文鱼自繁,标志着海洋种业迈出重要一步,为规模化育苗和稳定供给奠定了基础。 同时,居民消费结构升级推动海产品消费从"吃得饱"转向"吃得好、吃得精"。海带提取物、功能性食品、便捷速冻产品等市场需求增长,倒逼企业向研发、标准化、自动化和品牌化要空间。文旅消费升温也为滨海城市带来新机遇,"海上观光+城市夜游+特色餐饮"的复合型场景成为拉动消费的新抓手。 项目集群的联动效应 威海今年实施的89个重点项目,总投资286亿元,年度计划投资64.2亿元,涉及养殖、加工、科创平台、文旅航线等多个板块。这些项目有望在三个上形成带动效应: 一是围绕三文鱼"繁育—养殖—加工—销售"贯通布局,提升本地种源保障与产品供给能力,增强产业链安全性与稳定性。 二是推动传统加工向高端化迈进,通过提取、深加工、自动化改造等方式提升单位原料产出价值,促进海洋食品从初级供给向多元化、功能化延伸。 三是以重大科创平台和海上旅游产品为支点,促进科技成果验证、产业孵化与消费场景创新相互支撑,培育新的增长点。 多点突破的具体举措 现代渔业端,威海加速推进陆基工厂化、循环水等设施渔业项目。威海茂林生态农业园有限公司工厂化陆基循环水驯化养殖一体化项目已开工,规划建设三文鱼种苗繁育车间;山东三文鱼种业科技有限公司拟新建工厂化陆基循环水养殖车间,提升规模化养殖能力。 加工端同步跟进。大洋优鲜(山东)食品科技有限公司金枪鱼、三文鱼产融综合体项目计划建设加工车间、冷库等,建成后年加工金枪鱼、三文鱼约1.8万吨,深入完善冷链与加工体系。 在传统产业升级上,威海推动海带、安康鱼等优势品类向高附加值延伸。荣成鑫泽海洋生物科技有限公司海带提取项目投用后可年产海带提取物化妆品、功能性食品100万盒;威海蓝色海域海洋食品股份有限公司安康鱼速冻鱼片自动化技术改造项目拟对既有产线实施升级,提升加工效率与产品稳定性。这类项目的共同特点是以标准化、自动化和功能化产品为方向,推动产业从"卖原料"向"卖产品、卖品牌、卖技术"转变。 科技支撑上,国家海洋综合试验场(威海)建设被视为提升海洋科技水平、推动关键技术验证和成果转化的重要抓手。项目位于远遥浅海科技湾区,部分平台已完成建造并进入系统组装调试阶段。随着平台能力完善,有望为海洋装备国产化应用、海洋观测与试验验证提供更强支撑,进一步吸引科研机构和企业集聚。 文旅融合上,威海推动海上旅游产品提质扩容。近海高端旅游项目计划购置观光旅游船,打造精品航线并拓展夜游产品。继"威至港湾壹号"投入运营后,今年拟新开威海港至龙眼港往返航线,串联鸡鸣岛、海驴岛等节点;同时加紧规划环(夜)游威海湾航线,联动帆船、游艇等资源,与城市公园景区、特色商圈及海鲜美食消费场景衔接,意在延长游客停留时间、带动夜间消费、拓展海岛观光与运动休闲等业态。 发展前景 从当前布局看,威海海洋产业正在形成"种业突破带动养殖升级、加工升级提升价值空间、科创平台增强技术供给、文旅融合扩大消费增量"的链式结构。随着项目陆续投产达效,威海有望在高端水产种源、设施渔业、海洋食品高附加值开发以及海上文旅产品供给等领域形成更强竞争力。下一步的关键在于强化要素保障与市场导向,推动产学研协同、完善质量标准与冷链体系、培育品牌矩阵,并以绿色低碳和生态保护为底线提升可持续发展水平。
威海海洋产业的这诸多重点项目反映了沿海城市在新发展阶段的战略选择。通过完善产业链、提升产品附加值、强化科技支撑、促进产业融合,威海正在构建更加高效、更具竞争力的现代海洋产业体系。这些项目的落地实施,不仅将为威海海洋经济注入新的发展动力,也为全国沿海地区推动海洋产业高质量发展提供了有益借鉴。