在2026年1月16日这天,《本报记者调研》刊发了一篇关于吉林蛟河中兴村的故事。这儿地处松花湖腹地,原本产业单一,冬天没人干活。2025年村两委琢磨着怎么利用本地的野生鱼资源,想好了法子,决定搞手工鱼肉水饺。项目是村里自己干的,鱼由捕鱼合作社管着,保证货源不断,加工流程也很标准。产品用的是松花湖的鲜鱼和本地的山野菜、酸菜做馅儿,蛋白质比普通水饺高30%,没加乱七八糟的东西。 他们弄了个“集体收益+农户分红+工资性收入”的分配法。利润的40%留给村里扩建再生产用,30%给村民当年终分红,剩下30%拿来升级设备。到了2026年1月,村里估计能做超过1.5万份饺子和其他相关产品,给村集体增加20万元的收入。这事儿最让人高兴的是优先让脱贫户来上班,现在干活的人里脱贫户占了60%,每户一年能多挣5000元。 除了卖饺子,他们还搞起了研学体验、冷链物流和电商直播。在长春、吉林那边也都有餐饮合作客户。蛟河市的相关负责人觉得这模式挺好用,已经当成市里的典型案例了。把生态资源变成特色产业,让传统手艺配上现代生产,这就是中国乡村振兴在基层的一种新路子。