内蒙古满洲里市市场监管局给中国质量新闻网发了个信息,说他们最近搞了个网络餐饮专项整治。具体为啥呢,就是为了把群众的民生期盼回应到位,保证大家在网上点外卖吃得安全。 他们就把这次工作的重点放在了外卖食品安全上。执法人员深入到各入网的餐饮经营单位去实地检查。检查的内容可多了,营业执照、食品经营许可证这些证件齐全不齐全,后厨环境干不干净,从业人员有没有证,进货查验和索证索票做得怎么样,还有餐具清洗消毒是不是规范,外卖封签是不是按规定用了。针对发现的问题,执法人员当场就给经营单位提了整改要求,让他们限期整改好。这还不算完,执法人员还在现场给餐饮单位宣传了食品安全相关的法律法规。 他们告诉餐饮单位要把食品安全主体责任落实好,坚持诚信守法经营。而且还把持续改进的闭环管理给搞起来了。接下来呢,满洲里市市场监管局还要把网络餐饮安全当成民生重点工作来抓。他们打算加大日常巡查和监管执法的力度,建立健全长效监管机制。发现有违法违规的行为就严厉查处,把网络餐饮市场环境给净化一下。最后要以实际行动守护好民生安全底线,保证广大消费者吃得放心。