草莓再好吃也别敞开肚子吃，吃多了其实有两大隐患。每年三月，草莓大棚里的果实红得鲜艳诱人，总让人想把它们一扫而空。虽然它长得好看又有营养，但也不代表可以多吃。超过安全线的话，身体就会开始报警。咱们先把它的营养底细快速捋一遍，再说说过量后的具体后果。草莓那鲜艳的橘红色果肉里藏着大量的胡萝卜素，进到肚子里能变成维生素A，给眼睛补补光，还能保护胃肠和呼吸道黏膜。 另外，它含有的维生素C含量很高，差不多一个橙子的量就在这了。这玩意儿能阻断坏东西的形成，降低胃癌的风险，还能让大脑更灵活、皮肤更有弹性、伤口愈合得更快。不过这草莓的籽特别多，吃下去会像小刷子一样刺激肠道。对长期便秘的人来说是好事，但如果本身肠胃不好或者最近受凉了，吃太多就容易拉肚子。 春天花粉多的时候正好是吃草莓的季节，草莓表面的软毛针尖很容易引起过敏。一次性吃太多没消化完的蛋白直接进入血液，过敏体质的人就会出现嘴唇刺痛、起疹子甚至喉头水肿的情况。盐水泡加流水冲洗虽然能杀菌去尘，但不能完全去掉过敏的成分。所以有过敏史的人得控制量。 吃完草莓别马上刷牙。因为它里面有草酸和苯甲酸，多吃会让牙齿稍微脱钙。这时候刷牙加上酸性环境会把牙齿弄得更敏感。最好先用水漱漱口，等半个小时后再去刷牙，给牙齿留个“缓冲期”。 怎么安全享用呢？每天不超过300克左右就行，分两顿吃能减少刺激。先用淡盐水泡5分钟再冲10秒杀菌去尘。肠胃虚寒、胃酸多或者容易拉肚子的人可以把草莓蒸熟吃或者煮燕麦粥的时候放进去降低凉性。 要是出现腹痛或者嘴唇发麻的情况马上停手别硬撑严重了要去看医生。草莓虽然是春天的甜蜜信号但要适可而止记住这两大坏处和四步小心守则才能让它真正变成营养的加分项而不是身体负担。