最近学校官微君想给大家讲讲食品安全的事，因为世界卫生组织一直提醒咱们，食品安全五大要点要记牢：要保持清洁，生熟分开，食物要彻底煮熟烧透，在安全的温度下保存食物，还有就是使用安全的水和食物原料。其实食品安全就是让我们吃的东西没毒也没害，营养也到位，不能让身体受急性、亚急性或者慢性的伤害。 校园里有些同学喜欢在网上买东西，结果买到来历不明的产品。还有的经常吃小摊小贩的东西，可能不够干净卫生。甚至在外卖平台上选到了有过量添加剂的食品。大家在享受美味时，别忘了要吃干净又卫生的东西，少吃那些科技与狠活。 如果要买包装食品，就得仔细看外观包装是不是正规渠道来的。闻闻味道好不好，有没有认证标识。保存条件也要把控好。如果是在餐厅吃饭，要看证照全不全、环境干不干净、食材新不新鲜、操作规不规矩、人员净不净、餐具消没消毒、存储当不当。 要是不小心食物中毒了，千万别慌。先催吐，如果没明显症状的话就用手指或者筷子刺激舌根。然后大量喝清水或者淡盐水。催吐后要保留样品拿去给医生看，这样医生能对症治疗。 最后让我们一起熟练掌握这些知识吧！大家提高警惕心就能保障自己的健康了！