嗨,给各位讲个济南过春节的新鲜事!齐鲁网2月15日发了个通告,马年春节马上就要来了,济南市商务局搞了个“蒸香迎岁·团圆家宴”的活动,专门给大家准备了很多好吃的和好玩的。他们联合了城里大大小小的餐饮企业、老字号、非遗工坊还有一些卖好吃的公司,重点就是咱们腊月二十九那会儿蒸花饽饽、炸年货、准备年菜这些老传统。 他们推出了好几种服务,有那种打包带回家的年味礼盒,还有预制鲁菜,或者直接请厨师上门做团圆饭,甚至还能去餐厅体验那种沉浸式的吃饭环境。这样一来,咱们泉城市民还有外地来的朋友都能在自家门口吃到有味道、有品质、还有仪式感的团圆饭。 他们特别看重这些老规矩,所以礼盒里全是山东本地的好东西。像非遗美食、特色面点还有炸货、酱卤这些都给打包进去了,把最正宗的老济南味道都给带回家。还让鲁菜名店搞了些预制套餐,不管是那种经典大菜还是家里常吃的菜,都能冷链送到家,简单加热一下就能吃上像大师级的年夜饭,省心又省事。 过年最重要的就是团圆了。这次全市的大饭店也都响应号召,准备了不少好东西。像倪氏海泰大酒店就弄了五款年夜饭套餐,还附带客房、年货市场和非遗手工DIY体验活动;凯瑞集团那边像城南往事、老牌坊、高第街这些牌子也推出了不同价位的团圆宴和聚会宴;高端一点的泉客厅还有和牛料理、空中团圆宴这种高端服务。 为了方便大家,他们还上线了“瑞宴到家”和“家厨上门”的服务。通过互联网平台把这些美味直接送上门来。除了吃饭,济南还把文旅也融合进来了。坐“好客山东·齐鲁1号”旅游列车的时候能看见很多特色市集,长清的黄河鲤鱼、小米米粉、双泉豆腐皮、崮山馍馍这些地标特产都在那儿展销呢。 酒店和商场里也都有年货市场和非遗体验区,大家可以现场做漆扇、宋锦、蚕丝扇这些手工活,把过年的气氛搞得更足了。接下来济南市商务局还会继续办好“泉城购”的活动,多搞点好吃的东西出来,把服务质量提上去,让大家过一个热热闹闹、年味十足的马年春节。用烟火气来拉动消费,用团圆的味道温暖整个泉城。