甘肃东乡县以交通促产业升级 特色美食经济激活乡村振兴新动能

时值寒冬,甘肃省东乡县锁南镇至临夏折桥的公路上车流往来不绝。

来自四面八方的私家车与农产品运输车交织其间,沿途农家院飘来的阵阵香气见证了这条交通枢纽的勃勃生机。

这条被当地群众称为"锁折公路"的交通运输线,已逐步演变成激活县域经济的重要引擎。

交通基础设施的完善为产业发展创造了前提条件。

长期以来,制约县域经济发展的首要因素往往是交通运输能力的不足。

锁折公路的建成通车,打破了地理空间的限制,使东乡县的特色资源有了更便捷的外运通道。

县里因势利导,围绕这一交通优势精心规划,决定以毛沟流域为重点,打造集美食品尝、文化体验、产业展示于一体的特色产业带。

东乡手抓羊肉作为这一产业带的核心招牌,具有深厚的文化底蕴和市场基础。

所用羊肉选自本地放养的优质肉羊,经清水烹煮后肉质鲜嫩、不腥不膻,已成为省内外食客的美食首选。

借助锁折公路的便利,游客不仅能在沿线农家乐享受地道手抓羊肉,还可品尝东乡土豆片、油香等特色小吃,体验独具特色的民族文化。

目前,沿线已开办多家农家乐和手抓羊肉城,用餐高峰时常常座无虚席。

产业链的完整性保证了可持续发展能力。

为确保餐饮产业的稳定供给,东乡县配套建设了标准化养殖基地和规模化蔬菜种植大棚。

这些基地与沿线餐饮商户形成了紧密的产销联系,养殖户的订单量持续增长,种植户的时令蔬菜实现了产销无缝对接。

与此同时,东乡刺绣等特色手工产品也借助这条公路销往周边地区,实现了"小特产"向"大产业"的转变。

这种产业聚集效应的形成,既提高了资源利用效率,也增强了市场竞争力。

就业创业机遇的增加直接改善了沿线村民的生活水平。

依托锁折公路和美食产业的双重带动,许多村民在家门口找到了就业创业的途径。

不少村民将自家院落改造为具有民族特色的农家乐,实现了资产增值;也有不少村民进入养殖基地、餐饮店等企业务工,拓宽了收入渠道。

这种多元化的收入结构,既促进了农民增收,也推动了农村经济结构的优化升级。

从更深层的意义看,东乡县的这一做法体现了新发展理念在县域经济中的具体应用。

通过交通运输这一基础设施的优化,撬动了特色产业的发展,进而实现了生产要素的优化配置。

这种"交通+产业+就业"的联动发展模式,为同类地区提供了有益借鉴。

县里表示,将持续深挖特色饮食文化内涵,进一步优化营商环境,以锁折公路为纽带,加快推进县域经济高质量发展。

同时,也在探索将文化体验、生态旅游等元素融入产业带建设中,力求形成更具竞争力的产业生态系统。

县域振兴,关键在于把看得见的资源变成可持续的产业,把短距离的通行变成长链条的价值创造。

以路为媒、以产业为核、以群众增收为落点,才能让车流带来人气、人气带动产业、产业反哺乡村,实现“烟火气”与“发展力”相互成就。

东乡县的实践启示在于:把握交通改善窗口期,深挖地方特色并建立标准与品牌,县域经济就能在“小切口”中闯出“大空间”。