立春已至,秦州大地仍带着初春的寒意;可在烟铺村山顶的13座日光温室大棚里,却是另一番景象:有的棚内樱桃花如雪盛开,有的棚内青果藏于绿叶间,有的棚内红玛瑙般的果实成串垂挂。眼前的盎然生机,记录着山区产业的一次深刻转变。 烟铺村位于秦州区北部山区,过去是典型的农业村。上世纪90年代,村民王璇琳的爷爷在山坡上开垦了4亩地,种下当地较早的一批樱桃树。那时没有大棚,全靠天吃饭:春天怕倒春寒和冰雹,夏天怕干旱。即便精心管护,一年也就几百斤产量,卖不上价。爷爷常说,“樱桃树是金枝玉叶,得哄着”,可现实并不宽容。他挑着担子走十几里路进城卖樱桃,忙一天也卖不了几十块钱。 到了父亲该代,樱桃种植扩大到几十亩,家里添置了一辆小货车,但难题仍在。露天樱桃成熟期集中在五六月,供大于求时价格被压得很低,行情差的时候一斤只能卖四五块钱。这种“看天吃饭”的困境,困扰了王家三代。 转机出现在2015年。王璇琳在课堂上接触到现代农业技术,了解到樱桃可以在大棚里种植,还能错峰上市。毕业后,他决定把所学用到家里的樱桃园。起初父亲和爷爷并不理解:“祖祖辈辈露天种,大棚里能长出好樱桃?”王璇琳没有争辩,而是先建起一座大棚做试验。 试验棚配备了智能温控、阴雨天补光、循环加热滴灌和环流风等设备,可对温度、湿度进行更精细管理,让樱桃树提前进入休眠,实现反季开花结果。爷爷第一次走进大棚,看到寒冬腊月里满树樱桃花盛放,十分惊讶:“我种了一辈子樱桃,从没想过冬天能见着樱桃花。” 如今,天水红樱桃农业发展有限公司已建成700多亩智能大棚,樱桃种植从“靠天吃饭”转向“精准调控”。为实现错峰上市,王璇琳每年从7月开始,对大棚樱桃树进行68天的空调制冷,模拟冬季低温环境,促使其提前进入休眠。这样,樱桃就能在春节前成熟上市,补上了市场空档。 效益提升最直观。2025年,12个樱桃大棚毛收入达到400万元。错峰上市带来了更强的市场优势,价格随之走高,与过去五六月份集中上市、价格偏低形成对比。 对于这份成绩,王璇琳看得很清楚。他说:“没有父辈的积累,我也不会成功。爷爷开垦了路,父亲拓宽了路,我用新技术把路走得更宽。”从最初的4亩地到如今的700多亩智能大棚,从挑担子进城卖樱桃到错峰上市卖出好价钱,这不仅是产业升级,更是观念更新和科技应用深化。
从山坡露天果园到智能温室大棚,秦州樱桃的变化折射出乡村产业发展的新路径:把不确定的自然条件转化为可控的生产体系,把集中上市的价格压力转化为错峰供应的市场优势。科技不是替代土地与农人的辛劳,而是让付出更有回报、让产业更可持续。推动特色农业向设施化、标准化、品牌化迈进,是山区实现稳定增收与乡村全面振兴的重要着力点。