中国以“耕海牧渔、逐绿深蓝”为目标，在福州连江定海湾等海域成功构建起全球最大的“蓝色牧场”，养殖产量占到全球的56%。这一盛况源于3月18至20日在福州举办的2026年国际可持续水产养殖大会上展示的众多创新案例。与会者惊叹于中国产业的绿色转型与智能化升级。中国农业农村部渔业渔政管理局局长肖放提到，中国坚持“以养为主”，目前已开发利用640种养殖品种。这一战略使中国在2025年水产养殖产量突破6300万吨，产值达3.4万亿元，带动上千万人就业，且养殖捕捞比例达83:17。 为了实现可持续发展，中国水产养殖走上了生态优先、绿色低碳之路。福建省光泽县的稻田里，鱼虾蟹与水稻共生互利；福州连江的工厂化养殖让水循环利用率超过90%；而在开放海域，大黄鱼和鲍鱼在“健身房”般的环境中逆流锻炼。马来西亚登嘉楼大学的杨益生教授称赞黄海海岸的可持续模式设计精妙，是对全球渔业的重要贡献。 为了摆脱“看天吃饭”的困境，“蓝色牧场”借助人工智能、物联网等技术实现了智能化升级。在福建连江定海湾的十多座大型养殖平台上，5G和智能传感器实时监测水质与鱼群状态。南非林业、渔业与环境部的官员贝莱曼·塞莫利指出，中国从选址到废弃物处理都推行了良好做法。中国的“数字大脑”让养殖更轻松高效。 养殖工船“国信1号”游弋于黄海和东海，以船载舱养模式养殖多种名优鱼种。该船拥有超8万立方米的水体循环设备，可根据洋流条件自主转场以躲避自然灾害。杨益生认为这艘像移动牧场的工船代表了未来养殖的方向。他曾亲眼见证过这艘年产数千吨鱼的船型。 联合国粮食及农业组织助理总干事曼努埃尔·贝瑞吉指出，当今世界仍有国家受饥饿困扰，各国正密切关注中国寻求经验指导与合作机遇。新华社记者姜克红和庞梦霞分别从连江定海湾和福州报道了这场盛会。