在海拔3000多米的尖扎县坎布拉镇，62岁的非遗传承人更登扎西正带领村民用传统方法制作土烧馍馍。选土、烧土、和面、发酵、烤制，十二道工序需要三天才能完成。"土灶温度必须控制在280摄氏度，烤制时还要念祈福经文。"更登扎西向记者展示着刻有家族徽记的木质模具，这套技艺已在其家族传承七代。
土烧馍馍的春节生产旺季，既是经济活动，也是文化的自我确认。在这个过程中，传统工艺得以延续，民族特色得以彰显，群众的文化自信也在增强。这启示我们，保护和传承优秀传统文化，不必将其束之高阁，而是可以融入现代生活、满足实际需求，让文化在继承中发展，在发展中传承。