大伙儿过年吃饭千万别乱吃东西试运气!

一到过年,肠胃这茬子事儿就特容易闹情绪,要是“连轴转”没休息好,饮食也不规律,或者吃坏肚子,肯定难受得慌。北京大学人民医院临床营养科的郭倩颖就说了,凉拌菜还有绿叶菜,最好别剩下再吃一顿,吃不完直接扔就行。海鲜类产品也容易坏,滋生不少细菌和危险因素,还是少吃一顿吧。还有一个重要的点,冰箱千万别塞得太满,最好别超过容量的75%,不然空气流通不好容易出问题。平时用冰箱的时候,也尽量别频繁开门或者长时间敞着门,这暖空气一进来,细菌繁殖得可快了。另外,冰箱内部的温度也不一样,后面通常要冷一些,门边上的架子温度最高。所以把牛奶、生肉这种容易变质的东西放在门上可不行,还是放在冰箱后面比较保险。存放食物的时候一定要注意生熟分开、分层摆放:上面放剩菜、酸奶这些即食的;中间放鸡蛋和奶制品;下面放生肉、禽类和海鲜,一定要用密封盒或者保鲜膜包严实了,防止漏汁交叉污染;蔬菜和水果可以放到抽屉里。所有的食物都最好用保鲜盒或者密封袋密封起来,别让它们在冰箱里裸露着放。 说到咱们身体上这个位置不舒服,就在两侧肋骨中间上腹部这块,中医叫胃脘区。北京大学人民医院消化内科的陈宁主任说了,这通常跟胃、胆囊、胰腺这些上消化道的器官有关。要是感觉不舒服了,平时饮食上尽量吃点容易消化的食物,再加上吃点常见的消化酶类药物和胃黏膜保护药就行。要是除了这个地方疼,还有排便不畅、大便次数增多或者排气多这些情况,多半是肠道功能紊乱惹的祸,这时候多吃点益生菌调理一下就好。首都医科大学附属北京友谊医院消化中心的周艳华副主任医师也提到了几个得赶紧去医院的情况:如果不光是胃胀还频繁呕吐,可能是胃部有器质性病变;如果胃疼半天还没好甚至越来越严重;如果大便颜色变黑或者变红了;或者眼睛明显发黄出现黄疸了;这些都是急症信号,赶紧去急诊看看吧。 医生还提醒大伙儿过年吃饭千万别大意,要是不小心被鱼刺、禽类骨头或者坚果核卡住喉咙可就麻烦了。遇到这种情况千万别乱吃东西试运气!陈宁医生特别指出,像吃馒头、喝醋这些方法全都是不可取的!一旦卡住喉咙除了赶紧去医院做专业内镜取出外没有别的好办法!如果异物位置较深、患者还清醒能正常呼吸的话,可以试试海姆立克急救法:施救者站在身后双手环抱腰部让患者微微前倾;一手握拳顶住肚脐上方胸骨下方的位置;另一只手抓住拳头快速向上向内冲击反复操作直到异物排出!孕妇和肥胖的人不能按腹部得换成胸部冲击法!要是上述方法都不管用就必须马上去医院! 还有一种情况是虽然异物已经被吞进了胃里但卡在喉咙那损伤了黏膜让人总感觉有东西还卡在那里怎么办?陈宁医生说了这种情况也得去医院做个胸部CT看看排除隐患才行!