标题(版本B):汾阳40余家酒企亮相第114届糖酒会 合力推动清香白酒全国布局

问题:白酒消费结构调整、竞争加剧和渠道快速迭代的背景下,产区品牌如何从“产品出省”迈向“体系化全国化”,成为不少地方酒企共同面对的课题。近年清香型白酒热度走高,但同质化竞争、终端动销压力和传播碎片化,也让产区协同、标准引领和精细化运营面临更高要求。 原因:汾阳以“产区抱团”的方式参加本届糖酒会,既是对展会平台招商引流、渠道撮合需求的回应,也来自当地产业基础与集群化发展的阶段性成果。作为全国重要清香型白酒产区之一,汾阳市近年来以杏花村汾酒专业镇建设为牵引,围绕原粮基地、酿造生产、包装彩印、仓储物流、酒文旅融合等环节补链强链,推动产业从单点突破走向全链条协同升级。数据显示,2025年汾阳白酒产量超过30万千升,占全国大曲清香型白酒约60%;产业总产值超过290亿元、营收突破410亿元,集群效应持续显现。这些基础支撑了汾阳以产区形象集中亮相、以多品牌矩阵共同发声的参展策略。 影响:糖酒会期间,汾阳展区客商集聚,集中展示具有地域辨识度的清香型白酒、养生露酒、特色文创酒和年份老酒等产品。参展企业通过品鉴体验、工艺讲解、文化互动和商务洽谈,与各地经销商、采购商及业内人士对接,推动渠道资源更精准匹配,形成多项合作意向。集中参展继续强化了“产区即品质”的市场认知,有助于以统一形象放大区域公信力,降低单个企业获客成本,提升汾阳白酒在全国市场的可见度、美誉度与渠道覆盖率。期间举办的“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”成都站推介会、涉及的产业论坛及企业战略发布等活动,也为行业交流、标准共识与合作落地提供了更充分的场景。任万伟参加相关活动。 对策:业内人士认为,清香型白酒要实现可持续扩张,关键是从“展会成交”转向“长期经营”。一是坚持质量与标准先行,完善从原粮到酿造、储存、灌装的全过程质量控制与追溯体系,以稳定风味与安全底线夯实口碑。二是推进差异化创新,面向不同人群与消费场景优化产品结构,提升中高端与大众价位的梯度匹配能力,减少同质化价格竞争。三是强化渠道精细化运营,提升省外核心市场的终端动销能力与服务体系,探索与新零售、即时零售、餐饮渠道的联动。四是深化酒文旅融合,依托杏花村文化资源,打造更可体验、可传播的产区叙事,增强消费者对清香品类与产区文化的认同。五是以产业协同提升综合效率,在包装、物流、绿色能源与数字化管理各上推动规模化降本增效,增强企业应对市场波动的能力。 前景:按照当地规划,到2030年底,汾阳市清香型白酒产业集群效应将进一步显现,白酒产能力争达到80万千升,白酒工业总产值目标为1000亿元。业内分析认为,要实现上述目标,既要继续发挥专业镇的平台牵引作用,以更强的产业组织能力推动资源集聚与创新集成,也要顺应消费升级与理性饮酒趋势,在产品品质、品牌表达、渠道效率与文化价值上形成可复制、可持续的竞争优势。本届糖酒会的集中亮相与密集对接,表明了汾阳推动清香型白酒“走出去”的系统打法,有望为后续全国化布局夯实市场与合作基础。

从地方特产走向全国品牌,汾阳白酒产业的路径为传统产业转型升级提供了参考。市场竞争越激烈,越需要把品质做扎实、把文化讲清楚、把创新落到产品与渠道上。汾阳白酒的全国化进程,不仅关系产区经济的增长,也包含着白酒文化在传承中创新的发展方向。