3月27日这天，宁波鄞州区咸祥镇热闹非凡，“一马当鲜·2026宁波象山港海鲜美食季”这就把大门给敞开了。现场放着震天响的锣鼓，蛏子、田螺这些春天刚上岸的宝贝齐刷刷亮相，因为咱们保证从海里到餐桌上只用半小时，所以鲜味儿一下就把到场的客人们给迷住了。活动还没正式开始呢，国家级非遗奉化布龙先跳了出来秀一把。这条起源于南宋的大龙是瞻岐镇玉泉龙布龙队带来的，只见金龙在空中盘旋，鳞片闪着光，动作也活灵活现的，直接给这场春日盛宴定下了喜庆的基调。 这会儿非遗手作区也开放了，匠人把刚捞上来的鱼给拓印在宣纸上，鱼身上的波纹看得清清楚楚；另一边书法席也没闲着，挥毫写下了“渔歌子”之类的诗篇。好多游客举着刚拓好的“鱼”字拍照留念，一边惊叹大海的美，一边把这份非遗记忆给收进了肚子里。 大师们在现场掌勺也真是个技术活。红膏呛蟹被切成了透明的月牙状，吃起来又甜又带点咸；现捞的蛏子大火一炒，壳立马就张开了；田螺更是一吸就脱了壳，那股清甜劲儿直冲喉咙。配上本地米馒头，食客们一边喊着“过瘾”，一边把“鲜2度”的优势发挥得淋漓尽致。 宁波市餐饮业与烹饪协会表示，今年咱们打算一个月搞一个主题、一个区搞一个特色来办“宁波餐饮美食季”。这次象山港海鲜季算是打响了头炮，接下来宁海蛏子季、象山白蟹季、江北年糕季、北仑泥螺季这些活动都会陆续登场。等这十场好戏都唱完了，“美食+文旅”就能深度融合起来，让“宁波城市名片”变得更亮堂。