泸县“一只虾”把乡村振兴的新路给趟出来了

3月12日中新网四川的消息说,泸州泸县的“一只虾”把乡村振兴的新路给趟出来了。黄平和张剑去拍了,那片川南大地到处都是绿油油的。在泸县的田野里,稻子在水里长,虾子在根边游,看着特别美。这种稻和虾一起养的办法,不光是把农产品种好了,还给农民们找到了一条发家致富的新路子。 那天大清早六点,泸县玉蟾街道神龙村的基地里水花乱溅。养殖户龙维富带着大伙儿忙着收笼子、捞虾。这些虾被分拣过秤后装进箱子,通过冷链送到全国,保证早上在田里晚上就能上餐桌。龙维富说,那种超过9钱的大虾能卖80元一斤,中等的虾30元左右,现在这行情供不应求。 这些好收成得亏县里推的“3411稻虾综合种养”模式。这种模式一年能收三次小龙虾,亩产400斤,还能产一千斤稻谷。稻和虾都能赚钱,最后每亩田全年收益能达到1万元。这是县里琢磨出来的高效法子,把水稻和虾养在一起,实现了“一水两用、一田双收”。再加上川南的气候冬不冻、春回暖快,泸县的小龙虾比湖北、安徽那边的上市早多了,正好占了早春的空档期。 另一个养殖户黄青英说,“稻虾综合种养模式”,就是先收一季中稻,再收一季再生稻。小龙虾一年四季都有得卖,除了插秧那两个月收入也不错。虾吃虫子、拉粪肥田,少用了化肥农药,种出的水稻绿色无公害。 科技也给产业加了把劲儿。在泸县海牧种养殖专业合作社里,刚捞上岸的虾子没走多远就进了分拣中心。自动分选机飞快地转着圈儿,“这台机器一小时能选2000斤小龙虾,跟10个熟练工人的效率一样高。”高大伦讲道,“不光省了成本,还能满足电商和大饭店对标准产品的要求。” 泸县农业农村局渔业渔政股股长罗其刚说,“咱们稻虾综合种养面积已经有17万亩了,小龙虾一年能产1.38万吨。”除了科技武装外,他们正忙着把产业做成三产融合的样子,“让‘稻虾田’不仅长米长虾,还要长出文化体验和生态价值。” 现在不少地方都推出了小龙虾垂钓、田园观光的项目吸引游客。“龙眼龙虾消费季”已经成了一个品牌IP了。这个产业不再只是单纯种地了,而是形成了一条集生产、加工、旅游于一体的全产业链条。罗其刚提到的这些数据就是最新的体现——种养面积17万亩、年产量1.38万吨。 从以前光卖产品到现在卖风景,从种地的地方变成了旅游的地方。泸县正以文化为灵魂、产业为基础,让农业重新焕发生机。一副农民富裕、产业兴旺的乡村振兴画卷正在这里慢慢铺开。