一开始推开这家店的门，瞬间就被强烈的音乐声给包围了。门口挂着“大陆首家”，开业才没几天，这条街的动静基本就被他们给抢走了。一进去你才发现，这里面的玄机不在装修上，而是在头顶一直循环播放的那些旋律。刚播完孙燕姿的《遇见》，紧接着就是JJ的《江南》，这种无缝衔接让人根本停不下来。吧台旁边那一面墙上，把周杰伦、张韶涵、刘谦、MIKE还有孙燕姿全都排好了，感觉像是在给每个进来的客人提前签售似的。 因为不想跟别人拼桌，我干脆直接点了那两个最火的套餐：人气肉骨茶和油条。等菜端上来那一刻，四块排骨整整齐齐摆在汤上面，拿筷子一拨就脱骨了，香味立刻冲出来。店员跟我说他们只用七个月大的小猪来熬汤。外面突然降温的时候，汤里的胡椒辣辣地在舌尖炸开，就像有人悄悄把暖宝宝贴在胃上一样舒服。油条是免费续的，吸饱了汤汁之后又软糯又有点脆脆的感觉，这就让人觉得吃东西不再是一个人孤零零的事了。青酱调得比较稠厚，味道有点咸甜带点苦味，就像是把深夜喝的咖啡搅进了梦里——不怎么惊艳，但不知不觉就把汤喝光了。 买单的时候发现这个套餐的价格不知不觉就涨到60块钱了。我问了一下原因，店员不好意思地笑了笑说：“卤味还没上架呢，最近猪肉价格又涨上去了，成本真的太高顶不住了。”我也就不再问下去了。当大家能免费听那么多歌、排骨又能无限续的时候，顾客对价钱确实会变得比较挑剔。 虽然这家店的招牌卤味还没摆在外面的橱窗上，但我也没法马上答应下次再来光顾。要是把这里比成一场演唱会的话，歌单就是开场曲、排骨是主旋律、卤味就是最后压场的大彩蛋——只要这道菜没出来，我就没法给出满分评价。所以最后只给了三颗星留着：给他们的卤味留一颗星的位置；也留一颗星给下次再来的时候自己可能又会突然想回来听《遇见》的那个瞬间吧。