说到山银花,好多人总爱把它和金银花弄混,甚至觉得它就是个“山寨版”,这就太可惜了。其实山银花是个货真价实的药食同源好东西,养生功效特别多。咱们今天就好好唠唠,怎么用它才最有效,顺便给大伙儿避避雷。 这山银花性子凉,最拿手的就是清热解毒,专门对付那种嗓子疼、发烧、咳嗽的毛病。特别是那些一开始感冒、嗓子不舒服的人,拿3到5克干花煮水喝,再加点连翘,抗菌消炎的效果能翻倍。不过这招只能对付风热感冒,要是着凉了冒冷风的风寒感冒,那可千万不能用。 除了能清肺热,它还能凉血消肿。要是皮肤上长了红肿热痛的痘痘或者湿疹,新鲜的山银花煮水敷一下就能见效。要是想从里往外清火气,加点野菊花一起喝就行。不过脾胃虚寒的人可得悠着点喝,别把肚子里的寒气给勾起来了。 平时经常用嗓子或者在干燥、雾霾天里待着的人,拿它和胖大海煮点水喝,加点蜂蜜润润喉是个不错的选择。它里面的抗氧化成分还能保护嗓子的黏膜,长期喝对咽喉健康挺有好处。 到了夏天湿气重的时候,大家总觉得浑身没劲儿、胸闷不想吃饭,这时候喝点山银花跟冬瓜皮、荷叶一起煮的水就能解暑祛湿。这招特别适合那些在外面干活儿的户外工作者,或者整天吹空调的人。不过喝多了肠胃可能受不了,还是要控制好量。 虽说这东西好,但也不是谁都能随便吃。那些脾胃本来就虚、手脚冰凉、老拉肚子的人要少吃点。孕妇、大姨妈来了的女性还有体质弱的小孩最好别自己瞎琢磨着吃,实在想吃还是先去问问医生。 新鲜的山银花别用太久时间去煮,直接凉拌或者短时间煮一下就好。干的用来泡茶或者煎药更合适。搭配别的食材也得讲究对症下菜:搭配菊花能清亮眼;配上枸杞能滋阴养身。这么搭着用效果才最好。 说到底,山银花和金银花是两码事,各有各的用武之地。咱们得看清楚自己是啥体质再吃它。希望大家看完这篇文章以后能不再分不清这两种花,正确地利用它来调理身体、保持健康。