要说这皇帝菜茼蒿，别看它长着一副其貌不扬的样子，却把宫廷级的身价都藏在了里面。以前只有皇亲国戚才能吃到它的鲜嫩，所以才有了“皇帝菜”的名号。现在我们花一顿家常饭的钱，就能把这个“宫廷贵族”请到餐桌上来。这茼蒿虽然只是一棵小蒿草，却有着8重营养的大能量。 这8种营养分别是安神健脑、消肿利尿、清肺化痰、预防便秘、促进食欲、美白肌肤、养心和降胆固醇。茼蒿自带芳香精油，维生素、胡萝卜素和17种氨基酸协同作用，把“情绪稳定器”吃到心里去。睡前炒一盘茼蒿吃，夜里就少折腾手机。 高钾低钠的矿物质组合给你装上了一个天然的“排水管”，久坐办公室导致的虚胖腿也能缓解。茼蒿富含维生素A，能给呼吸道装个“加湿器”，换季咳嗽时吃点它能少被打扰。它的膳食纤维比菠菜还高出近一倍，能给肠道做个“清道夫”，推动粪便及时排出。 茼蒿还能促进食欲，饭前闻一闻它散发出的香味炸弹味道，自然就想添饭了。叶绿素和维生素C联手阻击黑色素，长期吃皮肤就会变得柔滑白嫩。它还有四种强心苷类成分给心脏装防护盾，夏天空调房里胸闷的人可以把它当救心丸吃。叶绿素和膳食纤维一起作用成了绿色吸油纸，吸附肠道里多余的油脂。 这皇帝菜吃法还挺多的：清炒30秒出锅锁住原香诱惑；和鸡蛋一起炒营养双打；凉拌做夏日开胃CP；还有和带鱼一起炖出奶白高汤。下次逛菜市别忽视角落那把带香气的绿叶，买一把回家炒一炒或拌一拌。今晚就把“皇帝”请上桌吧！把健康吃进未来！