我跟你聊聊这事儿，咱就说在白宫里喝酒这档子事，最早能追溯到1898年那会儿，圣路易斯有个酒保为了纪念沉没的缅因号，弄出个叫“麦金利的喜悦”的喝法。直到1957年呢，拉菲才成为宴席上的常客。第一任总统乔治·华盛顿这人挺有意思，他把爱喝英格兰黑啤酒的习惯发展成了副业，在芒特弗农搞酿酒，后来美国的第一口威士忌就这么出来了。 第三任托马斯·杰斐逊是个葡萄酒的死忠粉，直接把波尔多酒窖搬进了白宫。他还托法国朋友捎回六箱奥比昂，说这是“阿波罗神酒”，能给聪明人磨性子。到了第八任马丁·范伯伦这号人物就更夸张了，被人戏称为“威士忌范”，一周能把一加仑威士忌给喝光。后来富兰克林·皮尔斯落选也很干脆，直接宣布要和酒过一辈子。 说到富兰克林·罗斯福兄弟俩也挺有个性。远房堂兄小罗斯福在白宫里种薄荷田，用黑麦威士忌调那种“网球内阁”特饮。而他的堂弟老罗斯福更狠，一句“现在是时候享受一杯啤酒了”的广播就让禁酒令彻底结束了。那个时候的哈瓦那港因为美西战争闹得很紧张，“麦金利的喜悦”这配方就延续到了现在。 尼克松和哈丁这两位在位的时候手段也不少。尼克松请客爱玩毛巾遮标的把戏，自己喝1957年拉菲却让人喝廉价酒；哈丁开雪佛兰打高尔夫的时候球袋里还藏着违禁威士忌呢。这两个人在投票支持禁酒法的同时又私酿违法酒，典型的双标。 再往前翻翻历史书吧。南北战争那会儿格兰特在前线喝酒被林肯知道了，林肯回赠一句：“给将军们每人送一箱同款！”把酒当作战时补给来用。后来肯尼迪开启香槟把泡沫喷得满屋都是即兴跳舞；约翰逊更绝边开车边喝苏打威士忌，停车让特工把塑料杯伸进车窗添酒。 小布什三十岁那年探亲返程被查酒驾驾照被吊销两年；后来皈依宗教才收心。奥巴马入住白宫以后也没闲着把家里的装备升级了。白宫酿酒作坊上线搞清爽淡啤、浓郁黑啤、还用第一夫人花园里的蜂蜜当糖化剂做蜂蜜黑啤。配方和全过程视频都直接发到推特上让网友在家就能复刻“总统同款”。 这一路走来从禁酒令到自酿蜜啤都挺有意思的。酒精让这些大人物们放松了不少也让历史多了些烟火气吧？下一杯白宫自酿啤酒说不定正等着下一位住客去调一杯属于他自己的“总统故事”。