隆冬时节——北方大部分地区已进入农闲——但云南砚山县的田间却是另一番景象；在平远镇蔬菜基地，迟菜心、芥蓝等作物长势良好，农户们正忙着采收装运。这样的丰收场景离不开当地的自然条件——年均气温15.7℃、年日照时数超过2000小时，以及明显的昼夜温差，为冬早蔬菜提供了理想的生长环境。
砚山县冬早蔬菜产业的发展，反映了云南高原特色农业的转型升级。通过发挥自然优势、引进龙头企业、推广现代技术、创新组织模式，传统农业正在向现代农业转变，小农户融入了大产业，农民增收的渠道也在拓宽。这种以产业发展带动乡村振兴的做法，为其他地区提供了参考。随着农业科技的应用和市场机制的完善，云南蔬菜产业将在保障粮食安全、促进农民增收、推进乡村振兴中发挥更大作用。