家庭农场主们,30%的能耗降低可不是闹着玩的!热风循环技术一出手,黄花菜、金银花、梅干菜这些农产品的干燥效率就能猛增,品质也能大幅提升。以前全靠老天给面子的晾晒法,现在完全可以说拜拜了。这套专门的烘干设备不仅能精准控制温湿度,还能通过气流循环把水分蒸干,既不怕下雨又不容易长霉。尤其是那种用热风循环技术做的中小型烘干房,操作特别灵活,家里的菜店或者中小工厂都能用得上。 这种设备的原理其实很简单:用空气能热泵当热源,把空气里的热量给压缩机转换成高温热风。热风从侧面吹出来,在房间里转圈圈,均匀地穿透物料层,水分蒸发得特别快。房间是用双面彩钢板做的,里面还垫了保温材料,热量跑不掉。镀锌方管推车能装货,还有分体式的设计,可以根据货物多少随便拆着摆。系统会自动看着温度和湿度,让压缩机和风机时不时歇一歇,不让东西烤过头。 尺寸做的是5500×2100×2700毫米,里头能放8辆推车,一次能处理500到800公斤的货(具体看菜多厚)。推车有整体和分体两种款式,整体的好固定,分体的拆着搬着洗都方便。干活的时候只要把菜均匀铺托盘上,定个温度(一般在40到70度)和湿度线,它自己就能转了。要是想中途停一下看看菜干没干或者调调参数,这设备都支持。 跟以前烧煤或者用电的比起来,它除了省电省地还环保,不会冒明火也没废气。热风吹着物料走,不会让菜直接挨到铁疙瘩上氧化变色,对金银花和枸杞这种看重颜色的中药材特别友好。除了干菜蔬果之外,香菇、笋干、辣椒还有苹果片、芒果干这些都能烤。家里或者合作社弄个这种大小的机器刚好够用,性价比太高了。 挑机器的时候得先算算自己要加工多少货来定尺寸和车数。如果东西多得吓人,可以订大点或者多买几台。北方冬天冷或者用的多的时候,建议选个功率稍微大点的(比如7.5千瓦)。平时别忘了清理风机滤网和房里的水别堵了路。铺菜的厚度最好卡在5到8厘米之间,铺太厚中间的水可排不出来。刚开始用的时候最好先试烤一下找找感觉,根据不同的货调整参数才能烤得最好吃。