9月22日至25日，第十三届辽宁国际农业博览会在5.2万平方米的展区内，集中展示了国内外近万种农产品。辽宁奥瑞金食品工业有限公司推出的预制菜和预蒸米饭产品备受瞩目，展台前咨询、试吃、洽谈的客商络绎不绝。此现象折射出辽沈地区农业产业转型升级的新趋势。作为传统农业大省，辽宁正从单一的初级生产向深加工和高附加值领域拓展。铁岭企业通过技术创新，将预制菜和预蒸米饭等方便食品推向市场，获得了良好反响。
农业现代化的核心在于延伸和优化价值链；铁岭企业凭借创新技术和市场导向，成功将传统农产品转化为高附加值预制食品，不仅增强了自身竞争力，也为区域农业升级提供了示范。在新发展格局下，农业企业需要认识到，仅靠优质原料是不够的，必须通过技术创新、品牌建设和渠道拓展才能在竞争中保持优势。随着预制菜产业的快速发展，辽沈农业"种得好、卖得好、赚得多"的目标正在逐步实现。