灰堆里蹦出"金豆娃"——贵州道真仡佬族少年以体验式写作记录年俗传承,非遗技艺在烟火厨房中焕发新生

问题:随着城镇化推进与生活方式变迁,不少地方年俗与传统技艺面临“会做的人变少、愿学的人不足、能讲清的人更少”的现实困境。一些乡土饮食工艺依赖口传心授,缺少系统记录与公共传播,容易代际更替中出现断档。如何让传统年俗既“活在灶台上”,也“写进文字里、传到更远处”,成为基层文化传承的共同课题。 原因:年俗之所以易被忽视,一上于传统技艺多分散于家庭与村落,呈现“小而散、隐而深”的特征;另一上,节日仪式在快节奏生活中被简化,青少年对“为何要做、怎么做、做了意味着什么”的理解不足,导致传统文化往往停留在“吃过、见过”,难以转化为“记得住、讲得出”。,学校教育如何把节日与乡土资源转化为可学习、可表达的内容,关系到文化自觉的养成。 影响:写作营的实践提供了一个可观察的样本。《贵州教育报》以假期生活为入口,鼓励学生用文字、地图等方式把“私域体验”转化为“公共记录”。在道真自治县,一名学生以家乡特产“灰豆腐”为主题,完整记录腊月里“推磨做豆腐”、备桐壳草木灰、将豆腐埋灰静置、入锅翻炒后由黑转黄、出锅筛灰冲洗等步骤,并用“金豆娃”的形象化表达呈现食物色泽变化。作品不仅描摹了土灶添柴、熏房腊肉等年味场景,也自然带出仡佬族民间技艺的传承链条:长辈示范、儿童参与、家庭协作、节日共享。此类表达将地方风物从“地方小吃”提升为“可理解的文化叙事”,有助于增强青少年对家乡的认同感,也为地方饮食文化留下更可检索、可传播的文本线索。 对策:推动年俗与传统技艺更好传承,需形成“家庭—学校—社会”协同机制。其一,鼓励家庭把节日劳作变成可参与的劳动教育场景,让孩子在真实操作中理解技艺背后的时间、火候与经验。其二,学校可结合语文写作、综合实践、地方课程,把年俗体验纳入项目化学习,引导学生在“观察—采访—记录—表达”中形成文化阐释能力。其三,媒体与公共文化机构可搭建展示平台,通过专栏刊发、主题征集、作品展演等方式扩大传播半径,并对具有地方代表性的饮食工艺、民俗活动进行规范化整理,形成图文、音视频等多形态档案,提升社会参与度。 前景:从更长远看,把传统年俗写出来、讲出来、传出去,是文化保护从“抢救式保存”走向“日常化传承”的重要一步。青少年以第一视角记录乡土,不仅能让地方文化获得更新的表达方式,也能为乡村文化振兴积累可持续的内容资源。随着更多学校将地方文化元素融入教学,更多媒体搭建面向青少年的表达平台,传统技艺有望在“被看见、被理解、被使用”的循环中持续焕新,成为连接家庭记忆、地方形象与社会认同的桥梁。

当韩梓涵笔下“从灰堆里蹦出的金豆娃”跃然纸上时,我们看到的不仅是一个孩子的年味记忆,更是一种文化基因的鲜活延续。在现代化进程加速的今天,如何让传统技艺既守住根脉又焕发新生,道真的实践给出了启示:唯有让年轻一代真正理解、认同并参与其中,那些藏在烟火气里的文化密码才能代代相传。这或许正是乡村振兴中最珍贵的“软实力”。