2020年,中央广播电视总台就曾揭露过广西八角熏硫的问题。结果到了2023年的3月15日,这种情况又在南宁市出现了。市场监管局在当天就给出了回应,称已经给涉事市场和晒场做了调查。而之所以给市场监管局带来压力,是因为记者发现,在南宁市兴宁区桂通香料孵化基地这个市场里,几乎每家店都在卖用硫磺熏蒸过的八角。为了验证这个说法,记者随机买了11份八角送到广西壮族自治区产品质量检验研究院进行检测。结果出来后让人很震惊,9份样品二氧化硫含量都超标了,最高的甚至达到了950 mg/kg,足足超出国家标准6倍多。专家提醒大家,高浓度的二氧化硫吸入体内会对呼吸道造成刺激,还会伤害肝脏和肾脏。对于那些长期给八角熏硫的工人来说,风险更是巨大。为了把这个问题彻底解决掉,南宁市市场监管局迅速启动了整治行动。这次他们共出动执法人员95人次,检查了两家八角市场里的66家商户;还抽取了45批次样品进行检验,把范围扩大到了强方国际香料物流园、桂通香料加工孵化基地以及三塘镇四塘社区那垌村花围屯的晒场;并且要求市场开办方拿出入场查验记录和快速检测数据来进行自查自纠。另外,他们还把相关监管部门和市场开办方召集起来开了会进行约谈;还给全区发出了紧急通知,要求对所有八角产品展开地毯式的排查。尽管这次行动取得了一些效果,但旧的问题并没有完全消除。早在2020年的时候就有媒体曝光过违规熏硫的事,没想到时隔三年同样的问题又出现了。这说明一些种植户、加工户和销售商还是心存侥幸心理,也反映出在源头追溯、抽检频次和执法震慑这些环节上还存在不足。要想让“无硫八角”真正香起来,短期内需要加大流通环节的抽检密度和处罚力度;中期需要推广环保干燥技术来降低成本优势;长期则要建立产地溯源码、保险赔付机制和行业黑名单制度。只有让“无硫八角”能卖得出去、能卖出好价钱,才能斩断这条危害健康的灰色产业链。