说起来这元宵的菜可真有门道。元宵节这顿饭，谁会想到汤圆只是开胃小菜？老妈笑着吐槽，"把汤圆吃完就完事了？" 全家都被逗乐了。汤圆虽然主打的是个圆，但真正的重头戏得在锅里，其实就是为了给大家偷偷塞点祝福。所以把百合莲子羹端上桌的时候，真的给人一种惊喜。这汤看着挺普通，其实来历不小，宋朝皇帝晚上也爱喝。 广东人更聪明，往里面放两颗桂圆。寓意贵气团圆。听着就像红包到账的提示音一样喜庆。再来看看主菜香煎元宝虾，这虾仁一剥，跟金元宝似的。 福建的吃法更野一点：海蛎煎垫底，再把虾铺成串儿。吃一口好像听见算盘噼里啪啦响。要是怕上火，就把蒜蓉粉丝蒸给换成这个做法。虾青素一点没少，皮肤也亮得跟十五的月亮一样。 最接地气的还要数四季豆了。四川人干煸到表面微焦，寓意来年红红火火；台湾同胞撒把樱花虾在里面。粉白配翠绿的颜色搭配得特别好，就像春天提前炒进了锅里一样。 还有松仁炒进去，谐音送子呢。新结婚的小两口筷子夹得飞快，婆婆在旁边笑成一朵菊。最后是蜜汁红薯，桂花香一浇上去，“蟾宫折桂”就有了。 这一桌四菜全都是暗号：安神、招财、延寿、高中。古人把祝福煮进了饭里，现代人还得翻译成营养表：少油、低糖、高纤维。 吃完美食之后，汤汁都被抢着拌饭喝光了。谁还舍得剩下呢？十五的月亮到底圆不圆不知道反正肚皮是圆定了！