标题(更精炼):河北食品检测获国际认可 全球能力验证进入第一梯队

(问题)近年来,保健食品、功能性食品市场规模持续扩大,产品形态从胶囊、片剂延伸至粉剂、固体饮料等多种形式。,个别不法商家通过非法添加药物成分夸大功效、误导消费的现象仍有发生。其中,西地那非作为处方药成分,一旦被违法添加至所谓“保健品”中,可能带来用药禁忌、剂量不可控等风险,直接威胁消费者健康,也对食品安全治理提出更高要求。如何对对应的风险物质实现精准识别与可靠定量,成为检验检测机构能力建设的重要方向。 (原因)国际能力验证是检验检测领域通行的质量评价手段,通过第三方机构提供统一样品、设置盲样考核并进行统计评定,检验参测单位样品前处理、仪器分析、方法验证、数据溯源与质量控制等环节的综合水平。英国政府化学家实验室(LGC)在全球检验检测行业具有较高权威性,其能力验证项目覆盖食品、环境、医药等多个领域,结果常被视为衡量实验室技术能力的重要参考。此次“粉状保健品中西地那非的测定”项目,对痕量目标物的准确性、重复性以及数据规范性要求较高。 (影响)据河北省食品检验研究院介绍,该院在此次能力验证中获得满意评价,Z绝对值为0.45,符合国际通行的“Z值绝对值小于等于2为满意”判定规则。该结果表明,该院在相关项目的检测流程控制、标准物质与校准体系应用、数据统计与不确定度管理诸上具备较强能力。业内人士认为,在全球仅少数参测单位获得满意评价的背景下,取得该成绩有助于提升国内检验数据在国际同行中的可比性与认可度,也将为地方市场监管部门开展保健食品风险监测、问题产品核查处置提供更可靠的技术支撑。 (对策)面向食品安全新形势,检验检测机构能力建设需从“单项突破”走向“体系化提升”。一是持续对标国际规则,常态化参加能力验证、实验室比对等活动,推动关键项目检测结果的可比性和一致性;二是聚焦风险导向,围绕非法添加、农兽药残留、重金属与新污染物等重点领域,完善方法库与快速筛查—确证检测联动机制;三是强化质量管理,严格落实全流程质控与数据审核,提升检测报告的规范性、可追溯性与公信力;四是加强人才与装备支撑,推动高水平技术团队建设和先进仪器设备的规范化应用,形成稳定、可复制的能力输出。 (前景)随着食品消费升级与监管精细化程度不断提高,检验检测将从“事后发现”向“前端预警”加快转变。业内预计,围绕保健食品等重点品类的风险监测将更加注重跨区域信息共享与数据联动,对检测能力的准确性、时效性提出更高要求。河北省食品检验研究院表示,将在现有基础上更强化技术储备与标准化建设,持续提升检验检测能力与行业影响力,以更高质量的检验数据服务食品安全治理与产业高质量发展。

食品安全关系千家万户,检验检测是守护食品安全的第一道防线。河北省食品检验研究院通过国际能力验证,不仅是对自身技术实力的检验,更是河北省食品安全监管能力提升的生动体现。面向未来,只有持续加强检验检测能力建设,不断提升技术水平,才能更好地适应食品安全监管新形势新要求,为建设健康中国贡献更大力量。