1月9日,伊朗中国友好协会驻华文旅代表何飞亮相浙江常山地质公园之“常油宝”“山海”行动,为这里的山茶油点赞。这位与常山结缘颇深的推介官表示,这种油纯天然又营养丰富,凝结着茶农的辛勤汗水,是“绿水青山就是金山银山”理念的生动写照。为进一步打通产销渠道,浙江理工大学等4家单位在现场与常山地质公园签下了合作伙伴协议。学校办公室副主任丁宁指出,自2019年起,该校就与常山县建立了结对帮扶关系,未来还将继续利用学科优势为山海协作工程出力。此外,浙江多家帮扶团成员单位也把协议签给了常山的3家油茶企业。作为名副其实的中国油茶之乡,常山地处浙闽赣皖四省九市交界的浙西南区域,森林覆盖率高达63.2%,种植面积达到30万亩,全产业链产值突破21亿元。县委宣传部供图显示,1月9日的活动现场正在进行签约。除了为菜品增色,常山还让山茶油的价值在大健康领域得到充分发掘。当地政府党组成员、副县长陈岗在活动上透露了一个规划:2025年要把油茶籽产量提升到9750吨。这个目标建立在绿色生态种植和良种良法的基础上。“我们会引进更好的品种和技术。”他介绍说。浙江大学等科研院校正与常山展开深度合作,正在把茶油做成化妆品、护肤品等新产品。除了“油茶+”新业态,“常油宝”项目也在同步推进。当地积极推动文旅融合,打造了国家油茶公园等文旅路线,还推动了首部油茶主题短剧的拍摄播出。中新网杭州1月10日电项菁报道了这场活动的相关内容。 1月9日的活动中,来自上海等地的名厨把山茶油当成调味品,推出了山茶油蒸山菌、山茶油爆老鸭等江南菜品,赢得了与会嘉宾的好评。这群厨师用美食展示了山茶油最常见的烹饪用途。除了给餐桌上增香添色,常山还让这一滴油延伸出了整个产业链。 1月9日的这场“常油宝”“山海”行动让人们看到了常山油茶产业的蓬勃生机。在森林覆盖率高达63.2%的浙西南区域,有个地方叫常山,它是浙江省的核心产区,有着千年栽培历史。这里现在种植面积达30万亩,全产业链产值突破21亿元。当地政府把目标定在了2025年:要把油茶籽产量给增加到9750吨,同时把油茶籽油产量提升到2400余吨。这是在坚持绿色生态种植和引进良种良法的前提下提出的规划。 为了达成这个目标,“我们要深入合作”,陈岗介绍说。浙江大学等科研院校正在和常山一起深耕大健康领域的应用。他们要充分发掘山茶油的功效成分,推出山茶花西打酒、山茶油玉米肽等一系列新产品。这些产品涉及保健品、化妆品、护肤品等领域。 除了做大做强产业本身,“我们还在推动新业态”,陈岗说。近年来当地积极推动产业融合,比如打造国家油茶公园等文旅路线。首部油茶主题短剧也在拍摄并播出了。这些举措让油茶的价值得到了充分释放。 作为这次活动的嘉宾之一,何飞对常山山茶油的评价很高。“这种油纯天然又营养丰富。”他说这是凝聚着中国茶农辛勤与付出的成果,也是“绿水青山就是金山银山”理念的生动诠释。 活动现场见证了多个合作协议的签署。为了进一步打通产销渠道,浙江理工大学等4家单位把合作伙伴协议签给了常山地质公园。浙江多家结对帮扶常山团组成员单位也把产销合作框架协议签给了常山的3家油茶企业。 丁宁提到的这个帮扶关系始于2019年。自那时起,浙江理工大学就和常山县建立了结对帮扶关系。接下来,“我们将继续发挥学科专业优势”,丁宁说他们要为浙江省山海协作工程贡献力量。 这次“山海”行动不仅让人们看到了产业发展的希望,也让人们感受到了绿水青山转化为金山银山的现实意义。