2023年12月9日，中新网云南保山电。侯云鹏、赵欢欢还有徐静报道说，云南龙陵县龙江乡的牛棚村咖，给农村创业打开了一条新路。清晨的时候，高黎贡山下的龙江乡被雾笼罩着，冬天的梯田显得特别安静。龙江乡稻田公园边的一家咖啡屋，主理人杨萌早就开始忙起来了。这家咖啡店是她用牛棚改造的，她把坐垫还有幕布搬到田埂上新修的露台上铺好，给当天预定来聚会的游客做准备。这次来了40多个不同省份的游客，大部分都是老顾客。 杨萌是土生土长的龙江姑娘，以前在外边打工十多年。这次她回到家乡开咖啡店。2023年9月底的时候，看到家乡稻花鱼节越办越火，她就有了一个想法：在稻田公园旁边租下牛棚开一家咖啡店。龙江乡的牛棚是世代生活在这片梯田上的村民盖的，一般只有农忙季节才会用。一楼是临时牛圈，二楼放农具。这些牛棚零散分布在梯田里，跟壮观的稻田景色搭配得很好。 杨萌把这个想法告诉了父亲后就开始行动了。父女俩一起动手改造，不分昼夜地忙活。终于在2023年国庆节顺利开门营业了。游客们蜂拥而至成了网红打卡点，短短一个多月就赚了五万多元。 杨萌开心得不得了：“真没想到这么简陋的咖啡屋能火起来！” 刚开始生意红火的时候大家都很兴奋，但她也没盲目乐观。 她意识到这种模式太单一了，客人来过一次后新鲜感没了回头客肯定不多。 她开始重新考虑曾经想要离开的大山还有这片养育人的梯田，决定要盘活这片土地。 2025年的时候她租了几个新牛棚还有十亩地流转过来了，又慢慢扩建了一些空间。 不仅如此，那个时候的乡村旅游也发展得很快：稻田公园和万亩茶园被选进中国美丽乡村休闲旅游路线里了；稻花鱼节期间接待了38.6万游客收入五千四百万多块钱；在这段时间她的咖啡店一天也能卖上万元。 龙江的特产也出名了，“红细软米”跟“稻花鱼”都进了全国名特优新农产品名录里。 农业农村部公布了第一批农业生态产品价值实现案例中就有龙陵县《挖掘农耕文化资源促进农业生态产品价值实现案例》就是很好的例子。 为此杨萌在咖啡屋里增加了一个农产品体验区，把周边好东西都收集起来展示出来。 她还要想办法吸引淡季的客人过来亲自品尝感受一下特产的独特魅力。 现在农特产品体验区已经有个样子了货架上摆满了干鱼、大米、果干等等还有龙陵咖啡、石斛、花茶等等。 “将来还要把周边更多的农产品和非遗引进来。” 她说，“农田不能闲着现在和爸爸还要种麦子将来形成麦浪让游客四季都能体验不同的风景。” 最近几天又有游客到农家乐去玩完又回到牛棚咖啡店喝点咖啡晒晒太阳有的还拿着南瓜玉米棒唱歌跳舞。 阳光正好大家一起唱起改编的歌：“龙江故事多充满喜和乐若你到龙江来收获特别多……”