前些日子南京市第二医院肝病科接诊了一位王女士，32岁，切完生鱼又直接切水果，结果吃了没洗的水果后成了“小黄人”，最终被确诊为急性戊型肝炎。 医生胡艳清说，这个春节他们科里总共接了五六例类似的病人，基本上都是大吃大喝出来的毛病。有些人是因为吃了生鱼片，有些人是吃了没洗干净的水果。王女士起初以为是过年吃得太多身体不舒服，直到几天以后发现尿变得跟浓茶一样黑，眼白和皮肤也开始发黄，这才急着跑去看病。检查发现她的胆红素和转氨酶都特别高，戊肝病毒RNA也是阳性的。 追问病史的时候，王女士怎么也没想到是她自己的问题。直到医生问起砧板上的事儿才说清楚：她家里切肉的那块板子刚切完生鱼，没洗就顺手又切了水果。 胡艳清医生解释说，这种病是戊型肝炎病毒引起的，主要通过粪口传播。一开始很多人以为是感冒或者肠胃炎没当回事儿。它的症状通常有乏力、发烧、胃口不好、恶心想吐、肚子胀、不想吃油腻东西。严重了还会肝衰竭，特别是孕妇、老人还有本身就有慢性肝病的人风险最大。 这些案例反映出几个问题。第一是“吃出来的”，比如吃生的或者没熟透的三文鱼、醉虾醉蟹这些海鲜最容易中招。第二是“喝出来的”，沾了病毒的东西要是喝下去也会感染。第三是“手脏传播出来的”，切完生鱼生肉的案板刀要是不消毒就用来切水果凉菜，病毒很容易就沾上了。而且水果表面坑坑洼洼的，病毒藏在里面不容易洗掉。