在珠城东路，一口久违的咸香又开始排队。小时候的记忆里，那个小小的煎蛋麻糍小摊总是吸引着我，尽管现在已经被岁月遗忘了很久。最近一次外出采编时，我们正好拐进了珠城东路。一进门，空气中弥漫着熟悉的焦香味。推开店门，我看到老板正在做麻糍。他先把麻糍团放进蒸锅里，接着端到门口的石槽里开始“暴打”。每一次石锤落下，老板娘都会快速翻揉麻糍团，并抹上一圈清水防粘。这种捶打的过程真是费体力，但老板却说敲得越狠，麻糍就越糯。不到十分钟，原本硬邦邦的团子就变成了柔软的“白胖娃娃”。 捶好的麻糍被放进红糖、桂花、白芝麻的香料池中滚几圈，裹上一层香甜的外衣。看着糖粒在团子上跳跃，香味直钻鼻孔。第一口咬下去，热气直涌而来。外皮微脆内里弹牙，咸香瞬间把记忆唤醒。接着再来一份鸡蛋麻糍，铁板上摊开的蛋液裹着葱花，“嗞啦”声像放鞭炮一样热闹。把热乎的麻糍按进蛋饼中央，混合着蛋香、葱香和糯香的味道真是让人难忘。老板说他把长辈的手艺搬到了城里，想让赶路的人也能尝到旧时光的味道。既然回忆有了具体地址，那就必须去打卡！爱吃麻糍的小伙伴们约起来吧！