跟你说个事儿，这道菜一定要多给孩子吃，既补血补钙，又清肺化痰，让孩子少生病。在孩子成长的过程里，怎么吃是门大学问，今天咱们就聊聊红烧豆腐。这种家常菜不仅口感好，营养也足，吃起来味道不错，能把营养给到孩子身体里。 豆腐里头蛋白质可多了，好吸收，能帮孩子把体质养结实。钙质也不少，是长个儿的好帮手，防止孩子得佝偻病。铁含量也挺高，能预防贫血。 做红烧豆腐其实挺简单的，把豆腐切小块煎至两面金黄就行，接着放葱、姜、蒜炒香了加水炖煮。要是想再加点营养，还能往里放点枸杞、红枣这些好东西。 红烧豆腐这道菜既好看又好吃，对孩子来说简直是宝藏。大家不妨多给孩子做几回这个菜，既满足了他们的口福又能补充身体需要的营养。