虽说庆阳的面塑跟周朝祭祀供馔那一套关系匪浅，是给牲牢之类贡品的替代品，可这手艺里头最出名的董志塬偏偏盛产小麦，好东西给多了自然就把材料给凑齐了。关陇地区和河北那边都有过做“面花”和“年馍”的老规矩，这么一代代传下来，都混成了婚丧嫁娶的一道程序。西峰面塑属于前塬派，做得细致，颜色看着也清爽。不像山后的那一派那么豪放又花哨，这地界儿的周祖农耕文化味儿还挺浓。 以前弄这玩意儿光靠小麦粉不行，还得黑豆、大枣、红豆、姜黄、花椒叶末这种辅料往上加。做法也就是捏捏、挤挤、压压、挑挑、剪剪那几下子，弄出来后再上锅蒸或者下油锅炸。做出来的东西看着老实敦厚，跟乡下那些习俗缠缠绵绵分不开，“食赏两用”。题材也挺杂，祝寿、结婚、死人这些场合都用得上。 祭祀的时候做的花树、供山、龙凤生肖；逢年过节弄点月饼、面灯；要是长辈过生日就有八仙、寿星、寿桃；办喜事催妆馍、和气馍、龙凤和鱼钻莲；死人时树供、松鹤、飞禽花卉也是一套套的。这种种花样的玩意儿把民俗活动的那种讲究给磨出来了，不光寄托着老百姓的希望和祝福，还能帮着咱们研究历史考古这些大话题。 现在短视频和网络传播这么发达，本地的手艺人有机会找全国各地的高手学本事，手艺活儿是一天比一天精进。王树琴、孙彩玲、石金莲、周志善这些人就是这波里冒出来的新苗子。以前那些结婚送亲或者死人祭献用的面塑现在也做得更精细了，颜料用得也亮堂多了。以前是吃饭看着乐呵的“玩意儿”，现在好多都变成光摆在那儿看的艺术品。 有本事的老师傅现在都开始开铺子专门搞这个了，专门接婚庆丧葬那种大活儿还参加展览。制作这一行也变得越来越像上班一样成了专职的活儿。