年猪飘香,可别让“布病”来添堵!

年猪飘香,可别让“布病”来添堵!文图/湖南日报全媒体记者 周倜 通讯员 周科宏 苏洪娇 李甜近日,网上“杀年猪”的视频火了,勾起了许多人的回忆。不过呢,“杀年猪”虽然热闹,也得留神健康风险,特别是一种叫布鲁氏菌病(简称“布病”)的传染病,千万别让它破坏了咱们过年的好心情。2月2日,湖南省中西医结合医院呼吸科副主任刘俊特意提醒大伙儿:杀年猪虽然是大家都开心的事儿,但也得注意防范布病。 刘俊说,布病是一种人畜共患病,刚开始的时候特别容易和普通感冒混在一起,让人不好分辨。要是摸了猪或者羊,或者切了生肉,突然发烧、感觉没劲了,那可就不能大意了。布病发烧的特点是时高时低的波浪式发热,全身没劲儿的感觉特别重,晚上睡觉还容易盗汗;关节疼的时候也是东跳西跳的,不像普通感冒那样只有一个地方疼。 跟普通感冒比起来,布病最麻烦的就是时间长。一般感冒吃点药或者靠免疫力撑一撑一周左右就能好,可布病拖得久了就不好治了。所以如果你吃了药还不见好,或者最近确实有摸牲畜的经历,那可得赶紧去医院看看。 那咱们怎么预防这玩意儿呢?刘俊给大家支了几招:第一是要戴好手套和口罩再去接触生肉内脏;第二是手上的活儿干完了一定要把手洗干净;第三是家里的菜板和菜刀得生熟分开用;最后还有很重要的一点就是所有肉都得彻底煮熟了再吃,尤其是杀猪菜里的血旺和拌肉这些东西,绝对不能生吃。 最后刘俊还说了一句很实在的话:咱们过年是为了团圆是为了享受亲情。只要大家在高高兴兴过春节的时候稍微多点科学防护意识,这个春节就能过得更安心、更美满!