各位凯里的朋友注意了，2026年首期网络餐饮的“红黑榜”现在曝光了。凯里市市场监督管理局为了守好食品安全的底线，一直在整治网络订餐的经营情况。为了把信用管理做得更好，也给大家营造一个共同治理的环境，现在把餐饮服务单位的“红黑榜”给大家看看。 这次红榜里有三家店：山野泡泡（凯里店）、重庆万州烤鱼和霸王茶姬（凯里中博店）。这些店里的环境都很干净整洁，食品和加工用具都是分类存放的。重庆万州烤鱼和霸王茶姬还特别注意食品库房和加工用具的管理。 相比之下，黑榜里的两家店就有些问题了：清汤鹅肉粉（牛场坝店）和乡村剔骨鸭店。清汤鹅肉粉店里的熟食没有加盖保存，和非食品混在一起放，垃圾桶也没有盖好。乡村剔骨鸭店里的加工间很乱，糟辣椒直接敞开着放在操作台上，还有食品直接堆在地面上。 针对这次黑榜里的健康证过期、环境卫生差、三防设施不完善等问题，凯里市市场监督管理局已经依法给他们下了处罚决定，要求他们限期整改。希望大家都能以红榜单位为榜样，以黑榜单位为教训，好好自查一下自己的经营情况，把食品安全的责任落实到位。